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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
08/07/2004 |
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Data da última atualização: |
14/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
WADT, L. H. de O.; RIGAMONTE-AZEVEDO, O. C.; FERREIRA, E. J. L.; CARTAXO, C. B. da C. |
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Afiliação: |
LUCIA HELENA DE OLIVEIRA WADT, CPAF-AC; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC. |
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Título: |
Manejo de açaí solteiro (Euterpe precatoria Mart.) para produção de frutos. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Seprof: Embrapa Acre, 2004. |
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Páginas: |
34 p. |
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Série: |
(Seprof. Documento técnico, 2). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mercado de frutos de açai vem se expandindo, principalmente, devido ao crescente interesse dos consumidores das Regiões Sul e Sudeste do Brasil. Em 2001, foram comercializadas 123 mil toneladas de frutos de açai (IBGE), sendo a maioria oriunda dos Estados do Pará e Amapá. No Estado do Acre são comercializadas cerca de 1.500 toneladas de frutos por ano. A demanda local por esse produto tem sido crescente e chamado a atenção de empresários para investimentos na sua industrialização, além de ser um dos produtos priorizados pelo governo do Estado do Acre. Considerando que o açai é um produto florestal, representando um grande potencial econômico para as comunidades extrativistas, e que o aumento da produção oriunda de populações naturais é evidente, torna-se necessário definir técnicas de manejo para assegurar a sustentabilidade do sistema produtivo. |
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Palavras-Chave: |
Euterpe precatoria Mart; Euterpe precatoria Mart Manejo. |
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Thesagro: |
Açaí; Beneficiamento; Colheita; Comercialização; Manejo; Mercado; Pós-Colheita; Pré-Colheita; Produção; Seleção. |
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Categoria do assunto: |
--
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/77756/1/CPAF-AC-DOC.-02-04.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
