Data/hora: 24/06/2024 01:19:33

Biblioteca(s): 	Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	10/01/2010	
Data da última atualização: 	10/01/2010	
Autoria: 	PRINGLE, W. J. S.; MORAN, T.	
Título: 	Phytic acid and its destruction in baking.	
Ano de publicação: 	1942	
Fonte/Imprenta: 	Journal of the Society of Chemical Industry, v. 61, p. 108-110, jul. 1942.	
Idioma: 	Inglês	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Trigo (CNPT)	
Exemplares: 	CNPT - (27579-1) - ADD - SP - -- - 13660 -  - 13660 - DIS