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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
18/01/2018 |
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Data da última atualização: |
02/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUZA, C. M.; OLIVEIRA, R. L.; VOLTOLINI, T. V.; MENEZES, D. R.; SANTOS, N. J. A.; BARBOSA, A. M.; SILVA, T. M.; PEREIRA, E. S.; BEZERRA, L. R. |
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Afiliação: |
C. M. SOUZA, UFBA; R. L. OLIVEIRA, UFBA; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; D.R. MENEZES, UNIVESF; N. J. A. dos SANTOS, UFBA; A.M. BARBOSA, UFBA; T.M. SILVA, UFBA; E.S. PEREIRA, UFC; L.R. BEZERRA, UFPI. |
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Título: |
Lambs fed cassava silage with added tamarind residue: silage quality, intake, digestibility, nitrogen balance, growth performance and carcass quality. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Animal Feed Science and Technology, v. 235, p. 50-59, 2018. |
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DOI: |
10.1016/j.anifeedsci.2017.11.007 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
The objective of this study was to evaluate the effects adding tamarind residue to cassava silage on the quality of the silage and its in vitro ruminal fermentation, as well as the growth performance and carcass quality of lambs. A completely randomized design with four inclusion levels (0.00, 100, 200 and 300 g/kg) of tamarind residue (Tamarindus indica L.) added to cassava silage was used. Twenty mini-silos were used to prepare samples of the four treatments (five replicates each), which were opened after 56 days. Forty male lambs were fed cassava silage with added tamarind residue as the roughage and a concentrate (500:500 g/kg of feed) over 85 days. There was no effect of the tamarind residue-added cassava silage on effluent losses and dry matter (DM) recovery rates. However, there were linear and quadratic reductions in pH (P < 0.001) and the crude protein (CP) (P < 0.001), ether extract (EE) (P < 0.001) and ash (P < 0.001) contents and linear and quadratic increases in the DM, neutral detergent fiber (NDF) (P < 0.001), acid detergent fiber (ADF) (P < 0.001), non-fibrous carbohydrate (NFC) (P < 0.001), acid detergent lignin (ADL) (P < 0.001), and tannin (P < 0.001) contents. There was a linear increase in the maximum potential gas production from total carbohydrates and the gas production rate from NFCs (P < 0.001). The production rate of total gases (P < 0.001), lag phase duration (P < 0.001) and DM in vitro degradability (P < 0.001) were all reduced with the addition of tamarind residue in silage. There was no effect of the tamarind residue-added cassava silage on DM, CP, NFC or total digestible nutrient (TDN) intakes (g/d). However, there was a linear increase in the NDF intake (P=0.042) and a linear reduction in the EE (P=0.038) intake by lambs. There was an increase in the DM (P < 0.001), CP (P < 0.001), and NDF (P < 0.001) contents. There was linear effect on the DM (P < 0.001), CP (P < 0.001), and NDF (P < 0.001) contents and a positive quadratic on EE (P=0.018) digestibility. There was linear increase in nitrogen (N) fecal excretion (P < 0.001) and a quadratic decrease in N urinary (P=0.018) excretion and N retention (P < 0.001). There was an increase in the hot and cold carcass weights and yields (P < 0.001) and in the Longissimus dorsi area (LDA) (P < 0.001) of the lambs. The addition of 300 g/kg tamarind residue to cassava silage is recommended because it reduces the production of gases and improves the DM content of the diet. In addition, this diet increases the DM in vitro digestibility and intake (DMI), N retention, hot and cold carcass yields, and LDA of lambs. MenosThe objective of this study was to evaluate the effects adding tamarind residue to cassava silage on the quality of the silage and its in vitro ruminal fermentation, as well as the growth performance and carcass quality of lambs. A completely randomized design with four inclusion levels (0.00, 100, 200 and 300 g/kg) of tamarind residue (Tamarindus indica L.) added to cassava silage was used. Twenty mini-silos were used to prepare samples of the four treatments (five replicates each), which were opened after 56 days. Forty male lambs were fed cassava silage with added tamarind residue as the roughage and a concentrate (500:500 g/kg of feed) over 85 days. There was no effect of the tamarind residue-added cassava silage on effluent losses and dry matter (DM) recovery rates. However, there were linear and quadratic reductions in pH (P < 0.001) and the crude protein (CP) (P < 0.001), ether extract (EE) (P < 0.001) and ash (P < 0.001) contents and linear and quadratic increases in the DM, neutral detergent fiber (NDF) (P < 0.001), acid detergent fiber (ADF) (P < 0.001), non-fibrous carbohydrate (NFC) (P < 0.001), acid detergent lignin (ADL) (P < 0.001), and tannin (P < 0.001) contents. There was a linear increase in the maximum potential gas production from total carbohydrates and the gas production rate from NFCs (P < 0.001). The production rate of total gases (P < 0.001), lag phase duration (P < 0.001) and DM in vitro degradability (P < 0.001) were all reduced with the addition ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Additive; Carcass; Cassava silage; Fiber Gases; Residuo de tamarindo. |
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Thesagro: |
Forragem; Nutrição animal; Ovino; Tamarindus Indica. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/171334/1/TVV2017.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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| 142. | | SOUZA, R. A.; VOLTOLINI, T. V.; ARAUJO, G. G. L. de; MANERA, D. B.; BELM, K. V. J.; PEREIRA, L. G. R.; SANTOS, E. F. dos. Características quantitativas e morfométricas da carcaça de ovinos mantidos em pastagens recebendo suplementação com doses crescentes de concentrado. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringa: SBZ: UEM, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 143. | | MIOTTO, F. R. C.; NEIVA, J. N. M.; ROGÉRIO, M. C. O.; CASTRO, K. J. de; FACO, O.; VOLTOLINI, T. V.; RESTLE, J. Características da carcaça de Tourinhos Nelore x Limousin alimentados com dietas contendo gérmen de milho integral. Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 10, n. 2, p.474-484, 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
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| 144. | | SOUZA, R. A.; VOLTOLINI, T. V.; PEREIRA, L. G. R.; BEZERRA, A. P. A.; CABRAL, S. G.; SANTOS, E. F. dos; SILVA, F. G. H. da. Características estruturais pré e pós-pastejo do capim Tifton 85 pastejado por ovinos recebendo doses crescentes de suplementação com concentrado. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos . Maringa: SBZ: UEM, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 145. | | SANTOS, B. C. dos S.; ALFAYA JÚNIOR, H.; GIONGO, V.; SILVA, J. B. da; VOLTOLINI, T. V.; MORAES, S. A. de. Correlação do fósforo no sistema solo-planta-animal em pastagem natural na região da Campanha-RS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Fortaleza. Bioecnologia aplicada na produção de rações: anais. Fortaleza: SEBRAE-CE, 2008. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 147. | | SANTOS, B. R. C. dos; SILVA, M. A. da; MEDEIROS, R. N. de; SAIBRO, J. C. de; VOLTOLINI, T. V.; SALLA, L. Comportamento ingestivo diurno de bovinos e ovinos em pastagem natural na Depressão Central – RS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 2., 2009, Curitiba. Anais: agricultura familiar e camponesa: experiências passadas e presentes construindo um futuro sustentável Curitiba: ABA: SOCLA, 2009. 1 CD-ROM. Publicado também na Revista Brasileira de Agroecologia, v. 4, n. 2, 2009.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 148. | | OLIVEIRA, P. T. L.; TURCO, S. H. N.; ARAUJO, G. G. L. de; VOLTOLINI, T. V.; MENEZES, D. R.; SILVA, T. G. F. da. Comportamento ingestivo e parâmetros fisiológicos de bovinos Sindi alimentados com teores crescentes de feno de erva-sal. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, Recife, v. 7, n. 1, p.180-188, jan.-mar. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
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| 149. | | OLIVEIRA, F. A. de; TURCO, S. H. N.; ARAUJO, G. G. L. de; CLEMENTE, C. A. A.; VOLTOLINI, T. V.; GARRIDO, M. S. Comportamento de ovinos da raça Santa Inês em ambientes com e sem disponibilidade de sombra. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 17, n. 3, p. 346-351, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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| 150. | | ARAUJO, G. G. L. de; PEREIRA, L. G. R.; VOLTOLINI, T. V.; SA, J. L. de; SANTOS, R. D. dos; NEVES, A. L. A. O componente água nos sistemas de produção de leite. In: PEREIRA, L. G. R.; NOBRE, M. M.; NEVES, A. L. A.; CAMPOS, M. M.; MENDONCA, L. C.; GOMIDE, C. A. de M.; SANTOS, G. G. dos; SIQUEIRA, K. B. (Ed.). Pesquisa, desenvolvimento e inovação para a sustentabilidade da bovinocultura leiteira. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. cap. 8, p.1 47-171.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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| 152. | | MANERA, D. B.; SANTOS, B. R. C. dos; VOLTOLINI, T. V.; SILVA, F. G. H. da; SANTOS, E. F. dos; SANTOS, R. D. dos; MORAES, S. A. de. Caroço de algodão em rações para caprinos em crescimento. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009. p. 293-298. (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221) .| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 153. | | AZEREDO, A. B. de; SILVA, V. M. da; MATIAS, A. G. da S.; CAMPOS, F. S.; VOLTOLINI, T. V.; SIMOES, W. L. Efeito da restrição hídrica nas respostas produtivas da melancia-forrageira. In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 2., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017. p. 277-282. (Embrapa Semiárido. Documentos, 280).| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 154. | | SILVA, M. J. R. da; SOUSA, P. H. F. de; ROCHA, H. J. N.; NOGUEIRA, D. M.; VOLTOLINI, T. V.; NASCIMENTO, T. V. C. Diferentes níveis de resíduo de descarte da dieta da larva da mosca das frutas associado a suplementos concentrados na recria e engorda de cordeiros mestiços de Santa Inês em regime de confinamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Salvador: SBZ, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 155. | | ALVES, J. N.; ARAUJO, G. G. L. de; ARAÚJO, P. T. L. de; MORAES, S. A. de; VOLTOLINI, T. V.; MENEZES, D. R. Dietas compostas por feno de erva-sal e palma forrageira para novilhos da raça Sindi: digestibilidade de nutrientes In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Salvador: SBZ, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 156. | | SANTOS, B. R. C. dos; VOLTOLINI, T. V.; NOGUEIRA, D. M.; SANTOS, E. F. dos; SILVA, M. R. C. da; DAMASCENO, M. G.; OLIVEIRA, R. G. de. Desempenho produtivo de ovinos mantidos em pastagem de capim-buffel no Semiárido Pernambucano. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 6.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 7.; FÓRUM DE COORDENADORES DE PÓS GRADUAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL DO NORDESTE, 1.; FÓRUM DE AGROECOLOGIA RO RIO GRANDE DO NORTE, 1., 2010, Mossoró. Anais... Mossoró: Sociedade Nordestina de Producao Animal; UFERSA, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 157. | | SOUZA, R. A; VOLTOLINI, T. V.; MANERA, D. B.; SANTOS, B. R. C. dos; PEREIRA, L. G. R, CABRAL, S. G.; NOGUEIRA, D. M. Desempenho produtivo de ovinos mantidos em pastagens de capim Tifton 85 recebendo doses crescentes de concentrado. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 11.; SIMPÓSIO SERGIPANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2008. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 158. | | VOLTOLINI, T. V.; MANERA, D. B.; SOUZA, R. A.; PEREIRA, L. G. R.; MORAES, S. A. de; OLIVEIRA, R. G. de; NOGUEIRA, D. M. Desempenho produtivo de ovinos mantidos em pastagens irrigadas suplementados com concentrado contendo diferentes resíduos do processamento de frutas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringa: SBZ: UEM, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 159. | | OLIVEIRA, P. T. L. de; ARAUJO, G. G. L. de; VOLTOLINI, T. V.; TURCO, S. H. N.; MORAES, S. A. de; OLIVEIRA, G. F. de. Desempenho produtivo de ovinos em pastejo suplementados com misturas multiplas contendo diferentes teores de uréia. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 11.; SIMPÓSIO SERGIPANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2008. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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