Data/hora: 12/06/2024 07:18:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	18/02/2009	
Data da última atualização: 	13/01/2023	
Autoria: 	VILPOUX, O. F.	
Título: 	Competitividade da mandioca no Brasil, como matéria-prima para amido.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 11, p. 27-38, nov. 2008.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A mandioca representa mais de metade do custo da fécula, derivado industrial de mandioca com maior potencial de exportação. Para analisar o potencial dessa matéria-prima, a pesquisa avalia a cultura nos principais países produtores e realiza uma análise detalhada da situação nacional. A análise indica que apesar de ser o segundo maior produtor mundial de mandioca, o Brasil está perdendo a competitividade no mercado intemacional de fécula para países da Ásia, principalmente Tailândia, Indonésia e Vietnam. Em nível nacional, a mandioca apresenta produtividade estagnada, deixando as fecularias brasileiras cada vez menos competitivas em relação às empresas processadoras de amido de milho. O Brasil possui vantagens competitivas muito grandes em relação aos países asiáticos, tais como: área disponível e grande variedade de solos e climas. No entanto, a falta de investimentos eficientes no campo toma cada vez mais distante a possibilidade de a fécula de mandioca nacional conquistar mercados fora do Brasil.	
Palavras-Chave: 	Tailândia.	
Thesagro: 	Fécula; Mandioca; Milho; Produtividade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (40248-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS