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Biblioteca(s): | Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Roraima.
Data corrente: | 01/09/1999
Data da última atualização: | 06/02/2014
Autoria: | VILELA, D.; BRESSAN, M. (ed.).
Título: | Restrições técnicas, econômicas e institucionais ao desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no Brasil: região Nordeste.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Brasilia: MCT/CNPq/PADCT/ Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 1999.
Páginas: | 58p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho e ilustrar, por meio de mapas tematicos, a evolucao da pecuaria de leite do estado do Ceara, utilizando dados dos censos agropecuarios de 1985 e 1996 (IBGE, 1994, 1998). As variaveis estudades sao: volume da producao de leite, tamanho do rebanho bovino, numero de vacas ordenhadas, area ocupada com pastagens naturais e plantadas, e numero de estabelecimentos ocupados com pecuaria. Com base nessas variaveis foram calculados alguns indicadores de produtividade: animal (litros de leite, vaca, ano), da terra (litros, ha, ano), e tamanho medio da exploracaqo leiteira (litros, estabelecimento, dia). O primeiro indicador resulta da divisao do volume de leite produzido pelo numero de vacas ordenhadas; o segundo, do volume de leite pela area ocupada com pastagens naturais e cultivadas; e o terceiro, d divisao da producao de leite pelo numero de estabelecimentos ocupados com a pecuaria, por 365 dias. Mapas tematicos constituem recurso visual que permite facil localizacao espacial e rapida identificacao do tema investigado, neste caso, mudancas no segmento da producao leiteira do Ceara, no periodo intercedentario considerado. As unidades georreferenciadas sao as mesogrregioes do estado (Figura 1), definidas a partir da malha municipal fornecidas pelo IBGE, pera os anos de 1985 e 1996. A associacao de simboos deferenciados as legendas utilizadas, por regioes, facilitam o exame das mudancas ocorridas.
Palavras-Chave: | Aspectos econômicos; Aspectos técnicos; Brasil; Cadeias produtivas; Indicadores de produtividade; Leiteira; Nordeste; Produção de leite; Production; Regiao Nordeste; Social-economic; Socio-economia; Volume de producao de leite.
Thesagro: | Cadeia Produtiva; Leite; Produção.
Thesaurus Nal: | Brazil; milk.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)

Exemplares:

CTAA - (3562-1) - ADD - FL - -- - 0162 -  - 2000.00027 - DIS
CNPAT - (5833-1) - ADD - FL - -- - FL 02649 -  - 2001.02649 - DIS
CNPC - (14035-1) - EMB - FL - PP - FOL 00257 -  - FOL 00257 - DIS
CNPAB - (30007-1) - EMB - FL - -- - 641.371 -  - 0002438 - DIS
CPAF-RR - (8004-1) - ADD - FL - -- - ANIM-BovLeit - 057 - V699r - BOVL - 057 - DIS