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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
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Data corrente: |
17/10/2005 |
Data da última atualização: |
29/11/2005 |
Autoria: |
OLIVEIRA, M. A. S. de; DEL PELOSO, M. J.; VIEIRA, N. R. de A. (ed.). |
Título: |
Boa mesa com feijão. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2005. |
Páginas: |
139 p. |
ISBN: |
85-7437-026-6 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Um pouco da história; Valor nutritivo do feijão e benefícios à saúde; Preferência de consumo de feijão; Dicas e truques; Caldos e sopas; Feijão-Tropeiro e Tutu; Feijoadas; Receitas doces; Receitas do tempo da vovó; Receitas internacionais; Receitas variadas; Saladas. |
Palavras-Chave: |
Composição; Receitas. |
Thesagro: |
Culinária; Feijão; Nutrição; Receita; Valor Nutritivo. |
Categoria do assunto: |
-- Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
LEADER 00875nam a2200241 a 4500 001 1213809 005 2005-11-29 008 2005 bl uuuu 00u1 u #d 020 $a85-7437-026-6 100 1 $aOLIVEIRA, M. A. S. de 245 $aBoa mesa com feijão. 260 $aSanto Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão$c2005 300 $a139 p. 520 $aUm pouco da história; Valor nutritivo do feijão e benefícios à saúde; Preferência de consumo de feijão; Dicas e truques; Caldos e sopas; Feijão-Tropeiro e Tutu; Feijoadas; Receitas doces; Receitas do tempo da vovó; Receitas internacionais; Receitas variadas; Saladas. 650 $aCulinária 650 $aFeijão 650 $aNutrição 650 $aReceita 650 $aValor Nutritivo 653 $aComposição 653 $aReceitas 700 1 $aDEL PELOSO, M. J. 700 1 $aVIEIRA, N. R. de A.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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Status |
URL |
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Registros recuperados : 44 | |
25. | | FREIRE, M. S.; FREIRE, A. de B.; VIEIRA, N. R. de A. Conservacao de germoplasma de arroz. In: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE ARROZ PARA A AMÉRICA LATINA E O CARIBE, 9.; REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ, 5., 1994, Goiânia. Arroz na América Latina: perspectivas para o incremento da produção e do potencial produtivo: pôsteres e grupos de trabalho. Goiânia: Embrapa-CNPAF, 1996. p. 43. (Embrapa-CNPAF. Documentos, 62).Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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26. | | EIFERT, E. da C.; VIEIRA, E. H. N.; VIEIRA, N. R. de A. Armazenagem. In: SANTIAGO, C. M.; BRESEGHELLO, H. C. de P.; FERREIRA, C. M. (Ed.). Arroz: o produtor pergunta, a Embrapa responde. 2. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 237-245. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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28. | | OLIVEIRA, L. de F. C. de; VIEIRA, N. R. de A.; BRAGANTINI, C. Semente. In: SANTIAGO, C. M.; BRESEGHELLO, H. C. de P.; FERREIRA, C. M. (Ed.). Arroz: o produtor pergunta, a Embrapa responde. 2. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 207-225. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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30. | | VIEIRA, N. R. de A.; FREIRE, M. S.; FREIRE, A. de B.; FONSECA, J. R. Purificação varietal em cultivares de arroz. Revista Brasileira de Sementes, v. 3, n. 3, p. 129-133, 1981. Trabalho apresentado no I Simpósio Brasileiro de Pesquisa em Sementes, Brasília, DF, 23 a 27 de outubro de 1978.Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
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Registros recuperados : 44 | |
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