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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
14/12/2004 |
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Data da última atualização: |
20/09/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VIEIRA, N. R. de A. |
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Afiliação: |
NORIS REGINA DE ALMEIDA VIEIRA, CNPAF. |
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Título: |
Qualidade de grãos e padrões de classificação de arroz. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário, v. 25, n. 222, p. 94-100, 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As características determinantes da qualidade de grão em arroz refletem-se diretamente no valor do produto no mercado. No entanto, o conceito de qualidade é concebido e visto de maneira diferenciada, dependendo da finalidade do consumo., do grupo étnico envolvido, do tipo de processamento pós-colheita, entre outros. De maneira geral, a qualidade de grão em arroz pode ser classificada em quatro grandes grupos, comportamento no beneficiamento, qualidade comestível, de cocção e de processamento, valor nutritivo e adequação do produto aos padrões de comercialização. |
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Thesagro: |
Arroz; Beneficiamento; Cocção; Oryza sativa; Qualidade; Valor nutritivo. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/61399/1/Vieira-IA.pdf
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Marc: |
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005 2022-09-20
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100 1 $aVIEIRA, N. R. de A.
245 $aQualidade de grãos e padrões de classificação de arroz.
260 $c2004
520 $aAs características determinantes da qualidade de grão em arroz refletem-se diretamente no valor do produto no mercado. No entanto, o conceito de qualidade é concebido e visto de maneira diferenciada, dependendo da finalidade do consumo., do grupo étnico envolvido, do tipo de processamento pós-colheita, entre outros. De maneira geral, a qualidade de grão em arroz pode ser classificada em quatro grandes grupos, comportamento no beneficiamento, qualidade comestível, de cocção e de processamento, valor nutritivo e adequação do produto aos padrões de comercialização.
650 $aArroz
650 $aBeneficiamento
650 $aCocção
650 $aOryza sativa
650 $aQualidade
650 $aValor nutritivo
773 $tInforme Agropecuário$gv. 25, n. 222, p. 94-100, 2004.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
07/01/2003 |
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Data da última atualização: |
14/11/2018 |
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Autoria: |
VIEIRA, R. D.; PENARIOL, A. L.; PERECIN, D.; PANOBIANCO, M. |
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Afiliação: |
Roberval Daiton Vieira, Universidade Estadual Paulista - Unesp/Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/Departamento de Produção Vegetal; Adilson Luís Penariol, Monsanto do Brasil; Dilermando Perecin, Universidade Estadual Paulista - Unesp/Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/ Departamento de Ciências Exatas. Bolsista do CNPq; Maristela Panobianco. |
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Título: |
Condutividade elétrica e teor de água inicial das sementes de soja. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 37, n. 9, p. 1333-1338, set. 2002 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Electrical conductivity and initial water content of soybean seeds. |
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Conteúdo: |
O teor de água das sementes é fator de extrema importância na padronização do método do teste de condutividade elétrica, visto que influencia significativamente os resultados. O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito do teor de água inicial sobre os resultados da condutividade elétrica das sementes de soja, e determinar uma equação capaz de corrigir a sua influência. Foram utilizadas seis cultivares de soja, em dois anos agrícolas, cada uma representada por lotes com três níveis de vigor. Foi ajustado o teor de água das sementes de cada lote para 7, 9, 11, 13, 15 e 17%, antes da condução do teste de condutividade elétrica; a equação de correção para ajuste dos dados foi determinada com base em regressões, com os resultados dos dois anos agrícolas, cultivares e níveis de vigor. O teor de água inicial das sementes de soja pode influenciar a interpretação dos resultados da condutividade elétrica e a equação de correção é eficiente para eliminar o efeito do teor de água sobre os resultados do teste. |
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Palavras-Chave: |
adjustment equation; equação de correção; seed testing; seed vigor; vigor da semente. |
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Thesagro: |
Glycine Max; Teste de Sementes. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/23996/1/1333.pdf
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Marc: |
LEADER 01853naa a2200253 a 4500
001 1108738
005 2018-11-14
008 2002 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aVIEIRA, R. D.
245 $aCondutividade elétrica e teor de água inicial das sementes de soja.
260 $c2002
500 $aTítulo em inglês: Electrical conductivity and initial water content of soybean seeds.
520 $aO teor de água das sementes é fator de extrema importância na padronização do método do teste de condutividade elétrica, visto que influencia significativamente os resultados. O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito do teor de água inicial sobre os resultados da condutividade elétrica das sementes de soja, e determinar uma equação capaz de corrigir a sua influência. Foram utilizadas seis cultivares de soja, em dois anos agrícolas, cada uma representada por lotes com três níveis de vigor. Foi ajustado o teor de água das sementes de cada lote para 7, 9, 11, 13, 15 e 17%, antes da condução do teste de condutividade elétrica; a equação de correção para ajuste dos dados foi determinada com base em regressões, com os resultados dos dois anos agrícolas, cultivares e níveis de vigor. O teor de água inicial das sementes de soja pode influenciar a interpretação dos resultados da condutividade elétrica e a equação de correção é eficiente para eliminar o efeito do teor de água sobre os resultados do teste.
650 $aGlycine Max
650 $aTeste de Sementes
653 $aadjustment equation
653 $aequação de correção
653 $aseed testing
653 $aseed vigor
653 $avigor da semente
700 1 $aPENARIOL, A. L.
700 1 $aPERECIN, D.
700 1 $aPANOBIANCO, M.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 37, n. 9, p. 1333-1338, set. 2002
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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