| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
|
Data corrente: |
06/08/2001 |
|
Data da última atualização: |
17/07/2018 |
|
Autoria: |
VIEIRA, J. S. |
|
Afiliação: |
Universidade Federal de Lavras (Lavras, MG). |
|
Título: |
Efeito dos processamentos do amido de milho na alimentacao da piaba (Leporinus friderici, Bloch, 1794) criada em tanques - rede. |
|
Ano de publicação: |
2001 |
|
Fonte/Imprenta: |
Lavras: UFLA, 2001. |
|
Páginas: |
35p.il. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Dissertacao de Mestrado. |
|
Conteúdo: |
O experimento foi realizado na Usina Hidreletrica de Itutinga da Companhia Energetica de Minas Gerais (CEMIG), Municipio de Itutinga - MG, com duracao de 45 dias, tendo como objetivo verificar os efeitos dos processamentos (extrusao, laminacao e peletizacao do milho), sobre o desempenho e composicao da carcaca de Piaba (Leporinus friderici).O experimento foi conduzido em 24 tanques-rede DE 1m3, utilizou-se 480 alevino, distribuidos em 2 blocos em funcao do peso inicial. As quatro racoes experimentais foram isometricas com (32,80% PB) e formuladas com fuba de milho, milho extrusado, milho laminado e milho peletizado, na mesma proporcao. Os dados obtidos foram submetidos a analise de variancia, e a comparacao das medias dos tratamentos pelo teste Scott & Knott. Os resultados demonstraram nao haver diferenca estatistica para os parametros de desempenho. Entretanto, a utilizacao do milho extrusado e do fuba de milho aumentou o teor de proteina (P<0,01) e diminuiu o teor de gordura (P<0,01) da carcaca, indicando assim uma melhor utilizacao da proteina para fins estruturais. Conclui-se que o processamento do milho nao melhorou o desempenho dos peixes e que o fuba de milho e o milho extrusado aumentaram o teor de proteina e reduziram o teor de gordura na carcaca. Ao parametros fisico-quimicos da agua dos tanques apresentaram valores dentro dos exigidos para a piaba, nao havendo diferenca entre os tanques-rede. |
|
Palavras-Chave: |
Feeding; Maize; Processing; Tanque-rede. |
|
Thesagro: |
Alimentação; Amido; Leporinus Friderici; Milho; Peixe; Piaba; Processamento. |
|
Thesaurus Nal: |
corn starch; fish. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02178nam a2200289 a 4500
001 1808078
005 2018-07-17
008 2001 bl uuuu m 00u1 u #d
100 1 $aVIEIRA, J. S.
245 $aEfeito dos processamentos do amido de milho na alimentacao da piaba (Leporinus friderici, Bloch, 1794) criada em tanques - rede.
260 $aLavras: UFLA$c2001
300 $a35p.il.
500 $aDissertacao de Mestrado.
520 $aO experimento foi realizado na Usina Hidreletrica de Itutinga da Companhia Energetica de Minas Gerais (CEMIG), Municipio de Itutinga - MG, com duracao de 45 dias, tendo como objetivo verificar os efeitos dos processamentos (extrusao, laminacao e peletizacao do milho), sobre o desempenho e composicao da carcaca de Piaba (Leporinus friderici).O experimento foi conduzido em 24 tanques-rede DE 1m3, utilizou-se 480 alevino, distribuidos em 2 blocos em funcao do peso inicial. As quatro racoes experimentais foram isometricas com (32,80% PB) e formuladas com fuba de milho, milho extrusado, milho laminado e milho peletizado, na mesma proporcao. Os dados obtidos foram submetidos a analise de variancia, e a comparacao das medias dos tratamentos pelo teste Scott & Knott. Os resultados demonstraram nao haver diferenca estatistica para os parametros de desempenho. Entretanto, a utilizacao do milho extrusado e do fuba de milho aumentou o teor de proteina (P<0,01) e diminuiu o teor de gordura (P<0,01) da carcaca, indicando assim uma melhor utilizacao da proteina para fins estruturais. Conclui-se que o processamento do milho nao melhorou o desempenho dos peixes e que o fuba de milho e o milho extrusado aumentaram o teor de proteina e reduziram o teor de gordura na carcaca. Ao parametros fisico-quimicos da agua dos tanques apresentaram valores dentro dos exigidos para a piaba, nao havendo diferenca entre os tanques-rede.
650 $acorn starch
650 $afish
650 $aAlimentação
650 $aAmido
650 $aLeporinus Friderici
650 $aMilho
650 $aPeixe
650 $aPiaba
650 $aProcessamento
653 $aFeeding
653 $aMaize
653 $aProcessing
653 $aTanque-rede
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 489 | |
| 7. |  | VIEIRA, J. V. Desenvolvimento de populações e linhagens de cenoura com resistência às principais doenças da cultura e melhor qualidade de raiz: relatório final do projeto 05.2000.110. Brasília: Embrapa Hortaliças, 2003. 104 p. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 56). Equipe Técnica: Jairo Vidal Vieira, Milza Moreira Lana, João Maria Charchar, Valter Rodrigues Oliveira, Francisco Vilela Resende, Leonardo Silva Boiteux, Warley Marcos Nascimento, Fernando Antonio Souza de Aragão e Antonio Williams Moita.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
|   |
| 15. | | VIEIRA, J. M. Manejo de pastagens. In: CURSO DE PASTAGENS, 1989, Campo Grande, MS. Campo Grande, MS: EMBRAPA, CNPGC, 1989. não paginado. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 17. | | VIEIRA, J. M. Recria de femeas a pasto. In: ENCONTRO DE TECNOLOGIAS PARA PECUARIA DE CORTE, 11., 1999, Campo Grande. Dia de Campo sistema de producao de carne de qualidade com Nelore. [Campo Grande]: Embrapa Gado de Corte, [1999?]. p.12-14. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| Registros recuperados : 489 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
