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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2002 |
Data da última atualização: |
25/11/2002 |
Autoria: |
DELIZA, R.; CABRAL, L. C.; VIEIRA, C. R. |
Título: |
Preferencia do consumidor para pate de "tofu". |
Ano de publicação: |
1998 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.1, p.486-489. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Analise sensorial; Pate; Preferencia. |
Thesagro: |
Consumidor. |
Thesaurus Nal: |
tofu. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
Data corrente: |
26/05/2008 |
Data da última atualização: |
06/06/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
Autoria: |
KARAM, D.; MAGALHAES, P. C.; PADILHA, L. |
Afiliação: |
DECIO KARAM, CNPMS; PAULO CESAR MAGALHAES, CNPMS; LILIAN PADILHA, SAPC. |
Título: |
Efeitos da adição de polímeros na viabilidade, vigor e longevidade do milho. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Campo & Negócios, Uberlândia, v. 5, n. 63, p. 23-25, maio 2008. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Milho. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59211/1/Efeitos-adicao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
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Volume |
Status |
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