Data/hora: 09/06/2024 22:51:29

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 23/08/2012
Data da última atualização: | 10/11/2015
Autoria: | VIEIRA, M. J.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T. do; VIEIRA, A. M. F. D.; STEFFENS, C. A.
Título: | Qualidade pós-colheita de quivi 'Hayward' tratado com 1-MCP e armazenado sob diferentes atmosferas.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 34, n. 2, p. 366-376, jun. 2012.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Acidez titulável; Atmofesfera controlada; Firmeza da polpa; Polpa translúcida.
Thesagro: | Etileno; Fruticultura; Kiwi; Pós-colheita.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (14085-1) - ADD - AP - DD - 634.344 -  - 15.00546 - DIS