| |
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | NUTTI, M.; BEEBE, S.; GRENIER, C.; VICENTE, F. SAN; GRUNEBERG, W.; CEBALLOS, H.; CARVALHO, J. V. de; TOHME, J.; GONZÁLEZ, C.; TALSMA, E. Mejorando agricultura, mejorando nutrición. In: REUNIÓN ANUAL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES, 61., 2016, Costa Rica. Trabajos. Costa Rica: Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola, 2016. 1 p. PCCMCA. LEG 47.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
|
Data corrente: |
16/11/2011 |
|
Data da última atualização: |
16/11/2011 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 5 |
|
Autoria: |
ALMEIDA, M. M. de; SILVA, L. H. da; CONRADO, L. de S.; MOTA, J. C.; FREIRE, R. M. M. |
|
Afiliação: |
Mércia Melo de Almeida; Flávio Luiz Honorato da Silva; Líbia de Sousa Conrado; José Carlos Mota; ROSA MARIA MENDES FREIRE, CNPA. |
|
Título: |
Estudo cinético e caracterização da bebida fermentada do Cereus jamacaru P. DC. |
|
Ano de publicação: |
2011 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Verde, v. 6, n. 2, p. 176-183, abr., 2011. |
|
ISSN: |
1981-8203 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Açúcar total; Bebida fermentada; Caracterização físico-química. |
|
Thesagro: |
Fermentação Alcoólica; Vinho. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/46766/1/742-1566-1-PB.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00697naa a2200229 a 4500
001 1906107
005 2011-11-16
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1981-8203
100 1 $aALMEIDA, M. M. de
245 $aEstudo cinético e caracterização da bebida fermentada do Cereus jamacaru P. DC.$h[electronic resource]
260 $c2011
650 $aFermentação Alcoólica
650 $aVinho
653 $aAçúcar total
653 $aBebida fermentada
653 $aCaracterização físico-química
700 1 $aSILVA, L. H. da
700 1 $aCONRADO, L. de S.
700 1 $aMOTA, J. C.
700 1 $aFREIRE, R. M. M.
773 $tRevista Verde$gv. 6, n. 2, p. 176-183, abr., 2011.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
