Data/hora: 23/09/2024 14:47:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	02/06/2011	
Data da última atualização: 	10/07/2019	
Autoria: 	VIANA, R. D.	
Afiliação: 	Robson Dantas Viana, UFS.	
Título: 	Otimização de métodos de digestão de amostras de tecido vegetal em sistema fechado utilizando planejamento fatorial e matriz doehlert.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	2005. 112 f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado em Química)- Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão.	
Conteúdo: 	Os desenvolvimentos crescentes na agricultura e o fato de deterem
informações valiosas sobre os ecossistemas têm provocado um progressivo
interesse em diversas áreas do conhecimento pela composição química das
plantas. No entanto, os métodos clássicos de digestão de tecido vegetal, tais
como digestão por via seca e por via úmida, são morosos; passíveis de
perdas de analitos por volatilização ou de retenção ao resíduo sólido;
necessitam de grandes quantidades de reagentes concentrados e de
supervisão constante do analista. Devido à importância da matriz planta e às
desvantagens dos métodos clássicos, faz-se necessário o desenvolvimento
de métodos mais rápidos e cujos resultados sejam confiáveis e obtidos com
contaminação mínima, baixo consumo de reativo e geração mínima de
resíduo. Neste trabalho, os fatores concentração de ácido nítrico,
temperatura e tempo finais de decomposição em forno de microondas e em
vasos de PTFE sob aquecimento em bloco digestor, ambos em sistema
fechado, foram escolhidos para serem otimizados através das metodologias
multivariadas conhecidas como planejamento fatorial completo e
planejamento Doehlert, tendo como reposta analítica a eficiência na
eliminação de carbono total em uma amostra teste de folha de leucena. Os
valores ótimos obtidos para os fatores concentração de ácido nítrico,
temperatura e tempo finais de decomposição foram, respectivamente, 2,0
moi L-1,220°C e 10 min para digestão em forno de microondas e 6,5 moi L-1,
210°C e 2 h para digestão em vasos de PTFE. Os tempos totais para a
digestão assistida por forno de microondas e sob aquecimento em bloco
digestor foram 23 min e 3 h, respectivamente. Após a obtenção dos valores
ótimos, a exatidão dos dois métodos propostos foi avaliada pela recuperação
dos analitos Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, P e Zn em dois materiais de referência
certificados, NIST 1547 (folha de pêssego) e GBW 07605 (folha de chá).
Como as recuperações variaram entre 97 e 112%, para o forno de
microondas, e de 96 a 112% para a digestão em bloco digestor, e a
comparação estatística pelo teste-t não mostrou nenhuma diferença
significante entre os valores obtidos e os valores certificados, a um nível de
confiança de 95%, estes métodos podem ser empregados para digestão de
tecido vegetal como uma alternativa mais rápida e efetiva.	
Palavras-Chave: 	Digestão de tecido vegetal; Métodos químicos de análise; Planejamento fatorial; Química analítica; Quimiometria.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12879-1) - EMB - TS - PP - 2005.00013 -  - 2005.00013 - DIS