Data/hora: 13/06/2024 01:43:24

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 22/02/2016
Data da última atualização: | 13/08/2018
Autoria: | ECKER, G. V.; DECICINO, M. V.; FERRO, R. B.; BORBA, K. K.; FERREIRA, M. D.; SALA, F. C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.
Afiliação: | MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Título: | Análise de perda de massa, turgescência e aceitação da cultivar de alface Romanela.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO DA SBPC, 67., 2015, São Carlos, SP. Anais/Resumos... São Carlos, SP: Sociedade brasileira para o progresso da ciência, 2015. 1 p.
ISSN: | 2176-1221
Idioma: | Português
Notas: | O resumo apresentado faz parte dos anais da JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 7., 2015, São Carlos, SP.
Palavras-Chave: | Análise sensorial.
Thesagro: | Alface; Consumidor.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (15764-1) - UPC - RA - DD - PROCI-15.00229 -  - 2015.00229 - DIS