Data/hora: 21/06/2024 11:22:56

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 12/12/2013
Data da última atualização: | 12/12/2013
Autoria: | POZZA, J. dos S.; RECH, D. V.; VAZ, C. S. L.; BAMPI, G. B.
Afiliação: | JENIFER DOS SANTOS POZZA, UNC; DAIANE VOSS RECH, CNPSA; CLARISSA SILVEIRA LUIZ VAZ, CNPSA; GABRIEL BONETTO BAMPI, UNC.
Título: | Análise da presença de campylobacter spp em carne de frango comercializada em supermercados
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA (JINC), 7., 2013, Concórdia. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013. p. 27-28.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Indústria do frango; Toxicologia de alimentos.
Thesagro: | Frango de corte; Sanidade animal.
Thesaurus Nal: | Animal health; Broiler chickens; Campylobacter; Food safety; Poultry industry.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93903/1/final7301.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (19652-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS