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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
29/06/2009 |
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Data da última atualização: |
03/01/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
MATTIETTO, R. de A.; VASCONCELOS, M. A. M. de. |
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Afiliação: |
RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU. |
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Título: |
Aproveitamento do suco de maracujá-amarelo em "blend" com polpa de acerola e taperebá. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2005. |
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Páginas: |
23 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 44). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Versão eletrônica. 1ª impressão: 2009. |
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Conteúdo: |
A acerola e o maracujá são frutos bem conhecidos, pelo sabor exótico e pela riqueza nutricional. O taperebá, por sua vez, necessita de reconhecimento maior, apesar de sua nobre composição em termos funcionais.Atualmente, sucos "prontos para consumo" representam uma grande fatia do mercado, com elevado crescimento anual. Dessa maneira, a busca por novos sabores e misturas faz do desenvolvimento de novos produtos um campo importante que impulsiona a indústria de alimentos. |
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Palavras-Chave: |
Blend; Fabricação; Taperebá. |
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Thesagro: |
Acerola; Maracujá; Pasteurização; Preservação de Alimento; Produto de Origem Vegetal; Suco; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus Nal: |
Acerolas; Juices. |
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Categoria do assunto: |
--
Q Alimentos e Nutrição Humana
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27695/1/BPD-44.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
24/04/2012 |
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Data da última atualização: |
16/09/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
BUENO, L. G.; VIANELLO, R. P.; RANGEL, P. H. N.; UTUMI, M. M.; CORDEIRO, A. C. C.; PEREIRA, J. A.; FRANCO, D. F.; MOURA NETO, F.; MENDONÇA, J. A.; COELHO, A. S. G.; OLIVEIRA, J. P. de; BRONDANI, C. |
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Afiliação: |
LUÍCE GOMES BUENO, bolsista CNPAF; ROSANA PEREIRA VIANELLO BRONDANI, CNPAF; PAULO HIDEO NAKANO RANGEL, CNPAF; MARLEY MARICO UTUMI, CPAF-RO; ANTONIO CARLOS CENTENO CORDEIRO, CPAF-RR; JOSE ALMEIDA PEREIRA, CPAMN; DANIEL FERNANDEZ FRANCO, CPACT; FRANCISCO PEREIRA MOURA NETO, CNPAF; JOAO ANTONIO MENDONCA, CNPAF; ALEXANDRE SIQUEIRA GUEDES COELHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS; JAISON PEREIRA DE OLIVEIRA, CNPAF; CLAUDIO BRONDANI, CNPAF. |
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Título: |
Adaptabilidade e estabilidade de acessos de uma coleção nuclear de arroz. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 47, n. 2, p. 216-226, fev. 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi determinar o potencial produtivo e a interação entre genótipos e ambientes em 550 acessos da Coleção Nuclear de Arroz da Embrapa. O desempenho, a adaptação e a estabilidade produtiva de cada genótipo foram avaliados por meio da metodologia de análise dos efeitos principais aditivos e interações multiplicativas (AMMI), em nove experimentos de campo, realizados em seis Estados, em condição de sequeiro e irrigada, durante três anos agrícolas. Foi realizada a análise por meio de modelos lineares mistos, e as estimativas de componentes de variância foram obtidas pelo método de máxima verossimilhança residual (REML), com aplicação do procedimento de melhor predição linear não viesada (BLUP) para a predição dos valores genéticos dos efeitos aleatórios (EBLUP) associados a cada um dos acessos. O grupo de acessos com melhor desempenho foi o de linhagens e cultivares brasileiras (LCB), conforme o esperado. No entanto, foram identificadas variedades tradicionais (VT) entre os genótipos mais produtivos, o que mostra o potencial deste grupo de germoplasma em contribuir com novas fontes de variabilidade genética para programas de melhoramento. Foram identificados acessos superiores quanto à estabilidade, adaptabilidade e produtividade de grãos, entre os quais destacam-se CA880078, CA840182 e CNA00091. |
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Palavras-Chave: |
Agronomic characterization; Caracterização agronômica; Coleção nuclear; Mixed linear model; Modelo linear misto; Variedade tradicional. |
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Thesagro: |
Arroz; Genótipo; Oryza sativa; Recurso Genético; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
AMMI; Genetic resources; Heirloom varieties. |
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Categoria do assunto: |
--
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/58220/1/oab.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/58355/1/oab.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/69400/1/LuiceCNAE-PAB-2012.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/58440/1/PABv47n2a10.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/162705/1/Adaptabilidade-e-estabilidade-de-acessos.pdf
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Marc: |
LEADER 02548naa a2200421 a 4500
001 1922956
005 2022-09-16
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100 1 $aBUENO, L. G.
245 $aAdaptabilidade e estabilidade de acessos de uma coleção nuclear de arroz.
260 $c2012
520 $aO objetivo deste trabalho foi determinar o potencial produtivo e a interação entre genótipos e ambientes em 550 acessos da Coleção Nuclear de Arroz da Embrapa. O desempenho, a adaptação e a estabilidade produtiva de cada genótipo foram avaliados por meio da metodologia de análise dos efeitos principais aditivos e interações multiplicativas (AMMI), em nove experimentos de campo, realizados em seis Estados, em condição de sequeiro e irrigada, durante três anos agrícolas. Foi realizada a análise por meio de modelos lineares mistos, e as estimativas de componentes de variância foram obtidas pelo método de máxima verossimilhança residual (REML), com aplicação do procedimento de melhor predição linear não viesada (BLUP) para a predição dos valores genéticos dos efeitos aleatórios (EBLUP) associados a cada um dos acessos. O grupo de acessos com melhor desempenho foi o de linhagens e cultivares brasileiras (LCB), conforme o esperado. No entanto, foram identificadas variedades tradicionais (VT) entre os genótipos mais produtivos, o que mostra o potencial deste grupo de germoplasma em contribuir com novas fontes de variabilidade genética para programas de melhoramento. Foram identificados acessos superiores quanto à estabilidade, adaptabilidade e produtividade de grãos, entre os quais destacam-se CA880078, CA840182 e CNA00091.
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773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira$gv. 47, n. 2, p. 216-226, fev. 2012.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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