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1.Imagem marcado/desmarcadoBELEIA, A. Del P.; VARRIANO-MARSTON, E. Pearl millet amylases: II Activity toward intact on heated starch granules. Cereal Chemistry, v. 58, n. 5, p. 437-440, 1981.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBELEIA, A. D. P.; VARRIANO-MARSTON, E. Pearl millet amylases: I. Properties of partially purified alpha-amylase. Cereal Chemistry, v. 58, n. 5, p. 433-437, 1981.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBELEIA, A. Del P.; VARRIANO-MARSTON, E.; HOSENEY, R. C. Characterization of starch from pearl millets. Cereal Chemistry, v. 57, n. 5, p. 300-303, 1980.

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