Data/hora: 15/06/2024 15:33:46

Biblioteca(s): | Embrapa Agropecuária Oeste.
Data corrente: | 25/09/2019
Data da última atualização: | 25/09/2019
Autoria: | RETORE, M.; VARGAS JUNIOR, F. M. de; VEGA BRITES, G. D.; ROSSATTI, J. A.; RICHETTI, A.
Afiliação: | MARCIANA RETORE, CPAO; FERNANDO MIRANDA DE VARGAS JUNIOR, DOCENTE - UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS, DOURADOS; GUSTAVO DANIEL VEGA BRITES, DOCENTE - UNIVERSIDADE NACIONAL DE ASSUNÇÃO, CAMPUS DE PEDRO JUAN CABALLERO, PARAGUAI; JULIANNA ANDRADE ROSSATTI, MÉDICA-VETERINÁRIA, MESTRE EM ZOOTECNIA; ALCEU RICHETTI, CPAO.
Título: | Do pasto ao prato: a alimentação do cordeiro influencia na qualidade da carne?
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2019.
Páginas: | 7 p.
Série: | (Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 252)
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Análise sensorial; Capim aruana; Capim marandu; Concentrated alternate; Sensory analysis; Suplementação concentrada.
Thesagro: | Carne; Cordeiro; Custo de Produção.
Thesaurus Nal: | Grasses; Lamb meat.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202306/1/ID-36879.pdf
Registro original: | Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO)
Exemplares: | CPAO - (36879-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS