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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
25/03/2004 |
Data da última atualização: |
25/03/2004 |
Autoria: |
BOTEGA, I; CAMPOS, R. P; VALENTE, J. P; PEREIRA, W. E. |
Afiliação: |
UFMT. |
Título: |
Perdas pós-colheita de banana 'nanicão' produzida em Mato Grosso e comercializada em Cuiabá. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Agricultura Tropical, Cuiabá, v. 6, n. 1, p.177-188, dez. 2002. |
ISSN: |
1415-7497 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O acompanhamento da fase pós-colheita de banana 'Nanicão' produzida em Mato Grosso é de extrema importância para o favorecimento da qualidade dos frutos e aumento da sua vida útil. O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de verificar as condições de temperatura e umidade dos diferentes ambientes, a evolução da coloração e perda de massa dos frutos durante a comercialização em Cuiabá-MT e as perdas pós-colheita. Foram acompanhadas as seguintes etapas: transporte, climatização, mercado e consumidor final. As perdas pós-colheita da banana 'Nanicão' atingiram valores de 31 a 47%. A climatização foi a etapa que proporcionou a maior perda de massa. Os valores de perda de massa, de coloração, de acidez potenciométrica e de sólidos solúveis aumentaram com o amadurecimento dos frutos. |
Palavras-Chave: |
Musa ssp; perda de massa; vida útil. |
Thesagro: |
Comercialização; Maturação. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
18/04/2008 |
Data da última atualização: |
20/10/2009 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
FARIA, C. U. de; MAGNABOSCO, C. de U.; ALBUQUERQUE, L. G. de; LOS REYES, A. de; SAUERESSIG, M. G.; LOBO, R. B. |
Afiliação: |
Carina Ubirajara de Faria; Cláudio de Ulhoa Magnabosco, CPAC; Lúcia Galvão de Albuquerque; Arcadio de los Reyes; Moacir Gabriel Saueressig, CPAC; Raysildo Barbosa Lobo. |
Título: |
Utilização de escores visuais de características morfológicas de bovinos nelore como ferramenta para o melhoramento genético animal. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2007. |
Páginas: |
40 p. |
Série: |
(Embrapa Cerrados. Documentos, 177). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
ABSTRACT: The morphologic traits have generated great interest in creators and researchers, and studies have been carried through with intention to verify the genetic and ambient effects these traits. The research suggests that the selection based in visual scores can be effective. Thus, the objectives of this study were to present of simple form the visual evaluation methods applied in Brazil as well as the possibility to use visual scores as selection criteria in Nelore breed. The questions had been presented with intention to explain the importance of the morphologic traits evaluated by visual scores and the necessity of inclusion in improvement genetic programs. |
Palavras-Chave: |
Genetic parameters. |
Thesagro: |
Gado de Corte; Gado Nelore; Genética Animal; Medição; Melhoramento Genético Animal; Parâmetro Genético. |
Thesaurus NAL: |
animal breeding; beef cattle; genetics. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2009/28911/1/doc_177.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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