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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
23/10/1995 |
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Data da última atualização: |
11/09/2013 |
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Autoria: |
CARVALHO, S. L. C. de; SCHOLZ, M. F.; KISHINO, A. Y.; NASCIMENTO, E. C. do; TSUNETA, M. |
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Afiliação: |
SÉRGIO LUIZ C. DE CARVALHO, IAPAR; MARCOS FERREIRA SCHOLZ; ANTONIO YOSHIO KISHINO, IAPAR; ERALDO C. DO NASCIMENTO, IAPAR; MUNENOBU TSUNETA, IAPAR. |
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Título: |
A cultura do mamoeiro: recomendações para a região do litoral paranaense. |
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Ano de publicação: |
1978 |
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Fonte/Imprenta: |
Curitiba: IAPAR, 1978. |
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Páginas: |
14p. |
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Série: |
(IAPAR. Informe da pesquisa, 5). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamoeiro, Carica papaya L. tem como centro de origem a América Tropical e é espécie típica da família das caricáceas. A versatilidade do mamoeiro tem contribuído para aumentar a sua importância como exploração econômica. Além de excelente fruto para consumo alimentar, é empregado na indústria e medicina. A fruta contém grandes quantidades de vitaminas A, B, C e G. A papaina é uma enzima digestiva que se obtém da fruta verde. Seu látex é empregado como amaciante de carnes e a polpa na indústria de cosméticos. |
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Palavras-Chave: |
Cultivo. |
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Thesagro: |
Mamão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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