Data/hora: 19/06/2024 15:05:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	28/04/2015	
Data da última atualização: 	31/05/2022	
Autoria: 	MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; TSUKUI, A.; VEIGA, T. C. M.	
Afiliação: 	RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU; Anna Tsukui, UFPA; Tayná Caroline M. Veiga, UFPA.	
Título: 	Evaluation of total polyphenols and anthocyanins contents in different genotypes of açaí.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: IUFoST: ALACCTA, 2012.	
Idioma: 	Inglês	
Thesagro: 	Açaí; Genótipo.	
Categoria do assunto: 	G Melhoramento Genético	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123031/1/09737.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (51069-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS