Data/hora: 21/06/2024 21:32:23

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	23/08/2006	
Data da última atualização: 	07/06/2018	
Autoria: 	LIMA, M. A. C. de; COSTA, N. D.; SILVA, N. da; TRINDADE, D. C. G. da; AZEVEDO, S. S. N.; SOUZA, M. C. de.	
Afiliação: 	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA.	
Título: 	Conservação pós-colheita de cebola 'Botucatu 150' armazenada sob temperatura ambiente.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasília, v, 24, n. 1, jul. 2006.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Suplemento. Edição dos resumos expandidos do 46. Congresso Brasileiro de Olericultura, Goiânia, ago. 2006.	
Conteúdo: 	O objetivo deste estudo foi avaliar a conservação pós-colheita de bulbos de cebola 'Botucatu 150' submetidos à cura por três dias e armazenados a temperatura ambiente (28,2 :t 2,3°C e 46 :t 12% UR). Os bulbos foram avaliados aos 0, 30, 45, 57 e 63 dias, em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. O armazenamento reduziu a pungência dos bulbos, mantendo a firmeza adequada à comercialização. Porém, estendendo-se o período para mais de 45 dias, observou-se início de crescimento de microrganismos.	
Palavras-Chave: 	Vida útil.	
Thesagro: 	Allium Cepa; Cebola; Qualidade.	
Thesaurus Nal: 	Onions.	
Categoria do assunto: 	A Sistemas de Cultivo	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/33814/1/OPB926.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (33814-1) - UPC - AA - CD - 461 -  -  - DIS