Data/hora: 20/06/2024 13:37:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	27/01/2016	
Data da última atualização: 	07/12/2017	
Autoria: 	MATTA, V. M. da; TORREZAN, R.; NOGUEIRA, R. I.; MONTEIRO, R. P.; ARAUJO, F. P. de; CARVALHO, A. V.; RYBKA, A. C. P.; FREITAS, D. de G. C.	
Afiliação: 	VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; RODRIGO PARANHOS MONTEIRO, CTAA; FRANCISCO PINHEIRO DE ARAUJO, CPATSA; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA.	
Título: 	Agregação de valor a fruteiras da caatinga.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015.	
Páginas: 	2 p.	
Descrição Física: 	1 folder.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A agroindústria dessas fruteiras é uma alternativa para agregar valor a produção agrícola, para contribuir com o aumento da renda e a melhoria da qualidade de vida dos pequenos agricultores da região semiárida.	
Palavras-Chave: 	Agroindústria; Fruta estruturada; Fruta laminada mista; Geléia mista; Maracujá do mato; Molho agridoce; Planta nativa.	
Thesagro: 	Biodiversidade; Caatinga; Manga; Maracuja; Umbu.	
Thesaurus Nal: 	Fruit crops; Fruit products.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/137897/1/Folheto-Fruteiras-da-Caatinga.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175830/1/Folheto-Fruteiras-da-Caatinga.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (13137-1) - UMT - FD - PP - FD 0041 -  - 2015.00004 - DIS
CPATSA - (55672-1) - UPC - FD - DD -  -  -  - DIS
CPATU - (53530-1) - UPC - FD - DD -  -  -  - DIS