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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
22/11/2002 |
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Data da última atualização: |
22/11/2002 |
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Autoria: |
USBERTI FILHO, J. A.; AZZINI, L. E.; TISSELLI FILHO, O.; SOAVE, J.; FURLANI, P. R.; GALLO, P. B.; PETTINELLI JUNIOR, A.; CASTRO, J. L. de; VITTI, O. |
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Título: |
Cultivar IAC-165 de arroz-de-sequeiro: comportamento agronomico, qualidades tecnologicas e culinarias. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Campinas: Instituto Agronomico, 1987. |
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Páginas: |
13p. |
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Série: |
(IAC. Boletim Tecnico, 115). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Sao apresentadas caracteristicas agronomicas e de qualidade de produto do cultivar de arroz de sequeiro IAC-165, recem lancado pelo Instituto Agronomico. O novo material mostra boa resistencia ao acamamento, regular tolerancia a brusone e moderada resistencia a seca, sendo capaz de se desenvolver bem em solos acidos com elevados teores de Al 3+. Seu potencial de producao de graos se situa ao redor de 2.500 kg/ hectare, cerca de 25% superior aqueles apresentados pelos cultivares comerciais IAC-25 e IAC-47. Tambem apresenta bons aumentos proporcionais de peso e de volume (3,14 e 4,00 vezes respectivamente) e graos soltos apos o cozimento, sendo especialmente recomendado para o consumo in natura. |
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Palavras-Chave: |
Arroz de sequeiro; Caracteristicas; Cooking and processing characteristics; Culinaria e tecnologia; Potencial; Upland rice; Yielding potential. |
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Thesagro: |
Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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