Data/hora: 22/09/2024 19:45:43

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	17/09/2007	
Data da última atualização: 	18/02/2008	
Autoria: 	TEIXEIRA, G. H. de A.; DURIGAN, J. F.	
Título: 	Controle do amadurecimento de carambolas com 1-MCP.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 28, n. 3, p. 339-342, dez. 2006.	
ISSN: 	0100-2945	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O 1-metilciclopropeno (1-MCP) inibe a ação do etileno retardando o amadurecimento de muitos frutos climatéricos e não-climatéricos. Considerando a potencialidade do 1-MCP em retardar o amadurecimento, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito inibitório desse bloqueador da ação do etileno sobre o amadurecimento de carambolas mantidas em condições de ambiente. Frutos da cultivar Fwang Tung, colhidos no estádio de maturação verde-maduro (50% amarelos), foram tratados com1-MCP a 500 nL.L.-¹ e 1.000 nL.L.-¹ em caixas plásticas hermeticamente fechadas por 24 horas, a 25°C. Depois da aplicação, estes frutos e os controles (sem tratamento) foram transferidos para ambiente a 21,6±0,9°C e 59,7% UR, onde foram mantidos por até nove dias, sendo amostrados a cada três dias. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial (duas concentrações de 1-MCP e o controle, com quatro períodos de avaliação). Foram utilizadas três repetições com seis frutos por tratamento e período de avaliação. A respiração dos frutos foi significativamente reduzida em 36,62% e 68,89%, quando se aplicaram 500 nL.L.-¹ e 1.000 nL.L.-¹ de 1-MCP em relação aos não-tratados, respectivamente. O uso 1-MCP levou também à melhor manutenção da coloração dos frutos, todavia o amadurecimento dos mesmos não foi significativamente retardado pelo uso deste produto.	
Palavras-Chave: 	1-metilciclopropeno; Averrhoaa carambola L; Coloracao.	
Thesagro: 	Respiração.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (23443-1) - ADC - AP - -- -  -  -  - DIS