Data/hora: 19/06/2024 17:40:44

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 23/02/2000
Data da última atualização: | 04/06/2014
Autoria: | TAVARES, S. A.; SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; MELO, M. F. de; LANA, M. M.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título: | Hortalicas: couve-flor.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Correio Braziliense, Brasilia, 19 fev. 2000.
Idioma: | Português
Notas: | Encarte especial. 3p.
Conteúdo: | Como comprar; Como conservar; Como Consumir; Dicas; Receitas.
Palavras-Chave: | Conservation; Consumption; Couve-flor; Postharvest.
Thesagro: | Brassica Oleracea Botrytis; Comercialização; Conservação; Consumo; Nutrição; Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | cauliflower; marketing; nutrition.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (17451-1) - UPC - FL - -- - 03876 -  - 3876 - DIS