Data/hora: 17/06/2024 03:28:40

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 15/03/2012
Data da última atualização: | 15/03/2012
Autoria: | CASTRO, F. T.; OLIVEIRA, S. P.; GÓES, H. A.; BARBOSA, C.; PENHA, E. M.; MATTA, V. M.; TABAI, K. C.
Afiliação: | F. T. CASTRO, UFRRJ; SILVANA PEDROSO DE OLIVEIRA, CTAA; H. A. GÓES, UFRRJ; C. BARBOSA, UFRRJ; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; K. C. TABAI, UFRRJ.
Título: | Impactos de intervenções em prol da segurança de frutas e hortaliças nos pontos de venda da Zona Oeste do município do Rio de Janeiro.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Avaliação de impactos; Comércio varejista; Hortifrutícolas.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11268-1) - UPC - SP - PP - 2011/245 -  - 2011.00547 - DIS