Data/hora: 22/06/2024 03:24:33

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 20/11/2013
Data da última atualização: | 20/11/2013
Autoria: | SURITA, L. M. A.; BONIN, M. N.; FERRAZ, A. L. J.; SOUZA, G. M.; FEIJO, G. L. D.
Afiliação: | LUCY MERY ANTÔNIOA SURITA, Graduanda de Zootecnia da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS; Bolsista DCR – CNPq.; Professor da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.; Bolsista Apoio Técnico CNPq.; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC.
Título: | Correlação entre medidas de qualidade de carne realizadas na altura da 5ª e 12ª costelas de bovinos cruzados.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 9., 2013, Campo Grande, MS. [Anais da..]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2013.
Série: | (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 204).
Idioma: | Português
Notas: | Comissão organizadora: Denise Baptaglin Montagner, Grácia Maria Soares Rosinha, Rodrigo Carvalho Alva.
Palavras-Chave: | Carcaças.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92813/1/Lucy-Mery-Antonioa-Surita-DOC204-5.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (15490-1) - UMT - RA - DD -  -  -  - DIS