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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
30/07/1997 |
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Data da última atualização: |
25/04/2003 |
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Autoria: |
SPENCER, K. A. |
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Título: |
Agromyzidae (diptera) of economic importance. |
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Ano de publicação: |
1973 |
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Fonte/Imprenta: |
The Hague: W. Junk B.V., 1973. |
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Páginas: |
418 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Introductory - early pest species - natural control by parasites - insecticides - insecticidal resistance - types of damage - distribution - systematics - key to genera; Distribution, evolution and host specificity; Leguminous crops 1: internal feeders; Leguminous crops 2: leaf-miners; Miscellaneous crops 1: internal feeders; Miscellaneous crops 2: leaf-miners; A new genus embracing leaf-miners on tea, coffee and other crops based in the Old World tropics and northern Australia; Polyghagous Liriomyza and Phytomyza species; Leaf-miners on cereals and other graminaceous crops; Stem-borers, gall-causers and leaf-miners on trees; Internal feeders and leaf-miners on ornamentals; Control measures; Beneficial species. |
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Palavras-Chave: |
Biloogical control; Damage; Economic importance; Importancia economica; Leaf-miners; Pest; Plant; Resistance. |
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Thesagro: |
Controle Biológico; Dano; Entomologia; Mosca Minadora; Planta; Praga; Resistência. |
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Thesaurus Nal: |
Agromyzidae; biological control; entomology. |
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Categoria do assunto: |
--
O Insetos e Entomologia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
14/03/2013 |
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Data da última atualização: |
27/10/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, P. A.; MELO, W. S.; CUNHA, R. L.; CUNHA, E. F. M.; LOPES, A. S.; PENA, R. S. |
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Afiliação: |
PRISCILLA ANDRADE SILVA, UFPA; W. S. MELO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; ROBERTO LISBOA CUNHA, CPATU; ELISA FERREIRA MOURA CUNHA, CPATU; A. S. LOPES, UFPA; ROSINELSON DA SILVA PENA, UFPA. |
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Título: |
Caracterização de farinhas de tapioca comerciais produzidas no Estado do Pará. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 19., 2012, Búzios. Anais... São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2012. |
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Páginas: |
p. 8269-8277. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A farinha de tapioca é um alimento produzido artesanalmente a partir da fécula de mandioca (Manihot esculenta Crantz) purificada. É muito consumida na Região Amazônica, na forma de mingaus, roscas, bolos, pudins, sorvetes, bem corno no acompanhamento da bebida regional açaí. No estado do Pará, particularmente na Zona Bragantina, estão situadas as "casas de farinha de tapioca", onde a farinha é elaborada de forma artesanal e em pequena escala. O objetivo deste trabalho foi caracterizar duas farinhas de tapioca com características distintas, produzidas no estado do Pará: uma no Baixo Amazonas (município de Santarém) e outra na Zona Bragantina (município de Santa Izabel). As duas farinhas de tapioca apresentaram perfis granulométricos distintos, e diferença significativa (p<0,05) para a maioria dos parâmetros físico-químicos e tecnológicos analisados. A farinha proveniente de Santarém apresentou maior umidade (10,7%), que pode ser justificada pela maior capacidade de adsorver água, devido a sua maior área específica (menor granulometria). A eletromicrografia de varredura indicou diâmetro médio dos grânulos de amido das farinhas de Santa Izabel e de Santarém de 30 e 15 um, respectivamente. A partir das características dos dois produtos analisados, foi possível constatar que não existe um processo padrão utilizado na produção da farinha de tapioca |
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Palavras-Chave: |
Fécula de mandioca. |
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Thesagro: |
Farinha; Mandioca; Manihot Esculenta; Tapioca. |
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Thesaurus NAL: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/104553/1/SEPARATAS-6807.pdf
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Marc: |
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520 $aA farinha de tapioca é um alimento produzido artesanalmente a partir da fécula de mandioca (Manihot esculenta Crantz) purificada. É muito consumida na Região Amazônica, na forma de mingaus, roscas, bolos, pudins, sorvetes, bem corno no acompanhamento da bebida regional açaí. No estado do Pará, particularmente na Zona Bragantina, estão situadas as "casas de farinha de tapioca", onde a farinha é elaborada de forma artesanal e em pequena escala. O objetivo deste trabalho foi caracterizar duas farinhas de tapioca com características distintas, produzidas no estado do Pará: uma no Baixo Amazonas (município de Santarém) e outra na Zona Bragantina (município de Santa Izabel). As duas farinhas de tapioca apresentaram perfis granulométricos distintos, e diferença significativa (p<0,05) para a maioria dos parâmetros físico-químicos e tecnológicos analisados. A farinha proveniente de Santarém apresentou maior umidade (10,7%), que pode ser justificada pela maior capacidade de adsorver água, devido a sua maior área específica (menor granulometria). A eletromicrografia de varredura indicou diâmetro médio dos grânulos de amido das farinhas de Santa Izabel e de Santarém de 30 e 15 um, respectivamente. A partir das características dos dois produtos analisados, foi possível constatar que não existe um processo padrão utilizado na produção da farinha de tapioca
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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