Data/hora: 24/06/2024 14:34:16

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 15/03/2017
Data da última atualização: | 15/03/2017
Autoria: | GUANZIROLI, C. E.; SOUZA FILHO, H. M. de; VALENTE JUNIOR, A. S. (coord.).
Título: | Cadeia produtiva da castanha do caju: estudo das relações de mercado.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Fortaleza: Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura: Banco do Nordeste do Brasil, 2009.
Páginas: | 150 p.
ISBN: | 978-85-7791-058-8
Idioma: | Português
Notas: | Título da ficha catalográfica: Estudo da cadeia produtiva do caju e validação de métodologia para acompanhamento dos sistemas agroindustriais.
Conteúdo: | Marco teórico; Sistemas Agroindustriais; Cadeia de suprimentos; Estrutura de governança; Estrutura de mercado; Margem de comercialização; Execução do estudo; Pesquisa de campo; Análise da cadeia; Delimitação da cadeia; Produção de caju;
Palavras-Chave: | Sistema agroindustrial.
Thesagro: | Agronegócio; Cadeia Produtiva; Caju.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13588-1) - ADD - LV - PP - 634.573 - G931c - 2017.00002 - DIS