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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
07/02/2007 |
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Data da última atualização: |
07/02/2007 |
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Autoria: |
SOUZA, T. V. |
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Título: |
Produção e qualidade física e química de frutas do mamoeiro 'Tainung N° 1' fertirrigado com sulfato de amônio e nitrato de cálcio. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
2006. |
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Páginas: |
51 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal da Bahia, Cruz das Almas. |
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Conteúdo: |
O nitrogênio vem sendo aplicado via água de irrigação usando-se fontes amoniacais, nítricas e amídicas, solúveis em água. Este trabalho teve como objetivo o estudo do efeito da combinação de diferentes formas de aplicação de fontes nitrogenadas (sulfato de amônio - SA e nitrato de cálcio - NC), via fertirrigação ao longo do primeiro ciclo do mamoeiro, cv. Tainung n° 1, no crescimento, na produtividade e na qualidade física e química de frutos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições: T1 - SA em todo o ciclo (100%); T2 - SA durante os 75% iniciais do ciclo e NC nos 25% restante; T3 - SA durante os 50% iniciais do ciclo e NC nos 50% restante; T4 - SA nos 25% iniciais do ciclo e NC nos 75% restante e; T5 - NC durante todo ciclo (100%). A quantidade de nitrogênio aplicado correspondeu a 350 kg ha-¹ e o manejo da irrigação foi com base no balanço simplificado da água na zona radicular. Estatisticamente não ocorreram diferenças para os componentes biométricos e produtividade. A substituição do sulfato de amônio por nitrato de cálcio promoveu um ganho de produtividade de até 14,79%, porém, o custo de produção aumentou em 703,40%. A aplicação de nitrogênio em 50% do período com SA e 50% com NC não causou efeitos de acidificação ou aumento do pH do solo. As diferentes fontes nitrogenadas e suas combinações influenciaram significamente na firmeza da polpa, na acidez titulável e na relação sólidos solúveis / acidez titulável. Quanto às características físicas, o uso de sulfato de amônio em 100% do ciclo configura-se como melhor alternativa, entretanto, frutos de melhor qualidade química foram obtidos com aplicação de nitrato de cálcio em até 50% do ciclo da cultura. MenosO nitrogênio vem sendo aplicado via água de irrigação usando-se fontes amoniacais, nítricas e amídicas, solúveis em água. Este trabalho teve como objetivo o estudo do efeito da combinação de diferentes formas de aplicação de fontes nitrogenadas (sulfato de amônio - SA e nitrato de cálcio - NC), via fertirrigação ao longo do primeiro ciclo do mamoeiro, cv. Tainung n° 1, no crescimento, na produtividade e na qualidade física e química de frutos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições: T1 - SA em todo o ciclo (100%); T2 - SA durante os 75% iniciais do ciclo e NC nos 25% restante; T3 - SA durante os 50% iniciais do ciclo e NC nos 50% restante; T4 - SA nos 25% iniciais do ciclo e NC nos 75% restante e; T5 - NC durante todo ciclo (100%). A quantidade de nitrogênio aplicado correspondeu a 350 kg ha-¹ e o manejo da irrigação foi com base no balanço simplificado da água na zona radicular. Estatisticamente não ocorreram diferenças para os componentes biométricos e produtividade. A substituição do sulfato de amônio por nitrato de cálcio promoveu um ganho de produtividade de até 14,79%, porém, o custo de produção aumentou em 703,40%. A aplicação de nitrogênio em 50% do período com SA e 50% com NC não causou efeitos de acidificação ou aumento do pH do solo. As diferentes fontes nitrogenadas e suas combinações influenciaram significamente na firmeza da polpa, na acidez titulável e na relação sólidos solúveis / acidez titulável. Quant... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Qualidade de fruto. |
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Thesagro: |
Fertirrigação; Produtividade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aFertirrigação
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 4. |  | ANDRADE NETO, T. M.; COELHO, E. F.; ALVES, M. S.; SANTANA, J. A. V.; VEIMROBER JÚNIOR, L. A. A. Concentração de nitrato com aplicação de diferentes concentrações na água de irrigação de uréia por microaspersão e gotejamento. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 6. | | VEIMROBER JUNIOR, L. A. A.; SANTANA, J. A. V.; COELHO, E. F.; COELHO FILHO, M. A.; SANTOS, D. B.; SIMÕES, W. L.; SANTANA JUNIOR, E. B. Crescimento e produção do mamoeiro sob irrigação com água salina. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 7. | | COELHO, E. F.; SANTOS, D. B. dos; VEIMROBER JÚNIOR, L. A. A.; SANT'ANA, J. A. do V.; SILVA, A. J. P. da; PINHO, R. E. da C. de. Distribuição de íons na solução do solo cultivado com mamoeiro sob aplicação de água salina. In: WORKSHOP MANEJO E CONTROLE DA SALINIDADE NA AGRICULTURA IRRIGADA, 2007, Recife, PE. Convivência em busca da sustentabilidade: anais. Recife: UFRPE; UFCG, 2007. Roque Emmanuel da Costa de Pinho, UFRB.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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