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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  29/01/2009
Data da última atualização:  29/04/2009
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  SOUZA, L. G. V. de; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; GODOY, R. O.; FERNANDES, A. F.
Afiliação:  Luiz Gustavo Viana de Souza, UFRRJ; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA; José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA; Anderson Felicori Fernandes, UFLA.
Título:  Influência da adição de suco de acerola nas propriedades mecânicas, teor de vitamina C e beta caroteno em filmes finos de amido de mandioca.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: JORNADA INTERNACIONAL DE PROTEÍNAS E COLÓIDES ALIMENTARES, 5., 2008, Campinas. [Resumos]. Campinas: ITAL/CCQA, 2008.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Amido de mandioca; Beta caroteno; Filme comestível; Suco de acerola.
Thesagro:  Vitamina C.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA9634 - 1UPCSP - --2008/1062009.00105
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Territorial.
Data corrente:  05/08/2003
Data da última atualização:  30/01/2015
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  SOARES DE MELLO, J. C. C. B.; GOMES, E. G.; BIONDI NETO, L.; GOMES, L. F. A. M.
Afiliação:  UFF-DEP; Embrapa Monitoramento por Satélite; UERJ-DEET; IBMEC.
Título:  Avaliação multicritério das opções de ligação aérea Rio-São Paulo.
Ano de publicação:  2002
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM TRANSPORTES, 16., 2002, Natal-RN. Anais... Rio de Janeiro: ANPET, 2002.
Páginas:  p. 449-457.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O artigo apresenta uma análise das opções existentes na ligação aérea Rio-São Paulo. As opções existentes no mercado são descritas e avaliadas. A abordagem de avaliação escolhida é o Apoio Multicritério à Decisão. No caso investigado os critérios de decisão são preço, rota, frequência de voos, serviço de bordo, modelo de aeronave e características do programa de milhagem, avaliados segundo duas óticas, a do turista e a do executivo. Os critérios são agregados em um único critério síntese, com o uso de uma soma ponderada. Os critérios subjetivos e os pesos da soma ponderada são quantificados com o auxílio do método MACBETH.
Palavras-Chave:  Apoio multicritério à decisão; MACBETH; Ponte-aérea.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/117003/1/722.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Territorial (CNPM)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPM722 - 1UPCAA - PP02/027AA2002.027
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