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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
29/01/2009 |
Data da última atualização: |
29/04/2009 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOUZA, L. G. V. de; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; GODOY, R. O.; FERNANDES, A. F. |
Afiliação: |
Luiz Gustavo Viana de Souza, UFRRJ; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA; José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA; Anderson Felicori Fernandes, UFLA. |
Título: |
Influência da adição de suco de acerola nas propriedades mecânicas, teor de vitamina C e beta caroteno em filmes finos de amido de mandioca. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA INTERNACIONAL DE PROTEÍNAS E COLÓIDES ALIMENTARES, 5., 2008, Campinas. [Resumos]. Campinas: ITAL/CCQA, 2008. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Amido de mandioca; Beta caroteno; Filme comestível; Suco de acerola. |
Thesagro: |
Vitamina C. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Territorial. |
Data corrente: |
05/08/2003 |
Data da última atualização: |
30/01/2015 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOARES DE MELLO, J. C. C. B.; GOMES, E. G.; BIONDI NETO, L.; GOMES, L. F. A. M. |
Afiliação: |
UFF-DEP; Embrapa Monitoramento por Satélite; UERJ-DEET; IBMEC. |
Título: |
Avaliação multicritério das opções de ligação aérea Rio-São Paulo. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM TRANSPORTES, 16., 2002, Natal-RN. Anais... Rio de Janeiro: ANPET, 2002. |
Páginas: |
p. 449-457. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O artigo apresenta uma análise das opções existentes na ligação aérea Rio-São Paulo. As opções existentes no mercado são descritas e avaliadas. A abordagem de avaliação escolhida é o Apoio Multicritério à Decisão. No caso investigado os critérios de decisão são preço, rota, frequência de voos, serviço de bordo, modelo de aeronave e características do programa de milhagem, avaliados segundo duas óticas, a do turista e a do executivo. Os critérios são agregados em um único critério síntese, com o uso de uma soma ponderada. Os critérios subjetivos e os pesos da soma ponderada são quantificados com o auxílio do método MACBETH. |
Palavras-Chave: |
Apoio multicritério à decisão; MACBETH; Ponte-aérea. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/117003/1/722.pdf
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Marc: |
LEADER 01299nam a2200193 a 4500 001 1016761 005 2015-01-30 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSOARES DE MELLO, J. C. C. B. 245 $aAvaliação multicritério das opções de ligação aérea Rio-São Paulo. 260 $aIn: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM TRANSPORTES, 16., 2002, Natal-RN. Anais... Rio de Janeiro: ANPET$c2002 300 $ap. 449-457. 520 $aO artigo apresenta uma análise das opções existentes na ligação aérea Rio-São Paulo. As opções existentes no mercado são descritas e avaliadas. A abordagem de avaliação escolhida é o Apoio Multicritério à Decisão. No caso investigado os critérios de decisão são preço, rota, frequência de voos, serviço de bordo, modelo de aeronave e características do programa de milhagem, avaliados segundo duas óticas, a do turista e a do executivo. Os critérios são agregados em um único critério síntese, com o uso de uma soma ponderada. Os critérios subjetivos e os pesos da soma ponderada são quantificados com o auxílio do método MACBETH. 653 $aApoio multicritério à decisão 653 $aMACBETH 653 $aPonte-aérea 700 1 $aGOMES, E. G. 700 1 $aBIONDI NETO, L. 700 1 $aGOMES, L. F. A. M.
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Registro original: |
Embrapa Territorial (CNPM) |
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