Data/hora: 25/06/2024 18:08:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Algodão.	
Data corrente: 	16/02/2009	
Data da última atualização: 	02/03/2009	
Autoria: 	SANTOS, M. G. N. dos; SOUZA, L. G. V.; ORTIZ, J. A. R.; TEBA, C. S.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; FIRMINO, P. de T.	
Afiliação: 	Mayra Gomes Nicolau dos Santos, Embrapa Agroindústria; Luiz Gustavao V. Souza, Embrapa Agroindústria; Juan Antonio Ruano Ortiz, Embrapa Agroindústria; Carla S. Teba, Embrapa Agroindústria; José L. R. Ascheri, Embrapa Agroindústria; Paulo de Tarso Firmino.	
Título: 	Efeito da umidade e gergelim na densidade aparente e expansão radial de extrusados expandidos de milho.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Propriedade física; Sesame.	
Thesagro: 	Extrusão; Gergelim.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Algodão (CNPA)	
Exemplares: 	CNPA - (22133-1) - UPC - PL - -- - CD 255-09 -  -  - DIS