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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
16/01/2008 |
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Data da última atualização: |
01/07/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, O. A. de; SOUZA, L. F. da S.; REINHARDT, D. H. |
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Afiliação: |
Otávio Alvares de Almeida, CNPMF; Luiz Francisco da Silva Souza, CNPMF; Domingo Haroldo Reinhardt, CNPMF. |
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Título: |
Influência da irrigação na qualidade do fruto do abacaxi 'Pérola'. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DO ABACAXI, 6., 2007, João Pessoa. [Anais...] João Pessoa: ISHS: CNPMF, 2007. p. 184. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O abacaxizeiro, embora seja uma planta bastante resistente ao deficit hídrico, exige um bom suprimento de água se o objetivo é produzir frutos com boa aceitação comercial. Por esta razão, a irrigação se torna frequentemente necessária para a cultura do abacaxi, com o objetivo de corrigir a insuficiência e/ou má distribuição pluvial. Cuidados especiais devem ser observados no manejo da irrigação no período próximo à colheita do fruto, visto que o excesso de água nessa fase pode depreciar a sua qualidade, tornando-o excessivamente aquoso. Como são poucas as informações experimentais a respeito deste assunto, foi conduzido o presente estudo na Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em Cruz das Almas, Bahia, Brasil, visando definir o melhor momento para a suspensão da irrigação, na fase próxima da colheita. Os tratamentos consistiram de colheita de frutos no segundo, quarto, sexto, oitavo e décimo dia após a suspensão da irrigação, seguindo-se a avaliação de características de qualidade. Observou-se que o aumento no intervalo de tempo entre a última irrigação e a colheita elevou de forma linear os teores de sólidos solúveis totais (SST) e a relação SST/acidez dos frutos, enquanto que a acidez total dos frutos também diminuiu linearmente. Conclui-se que o intervalo entre a irrigação e a colheita do fruto é de suma importância para as características de qualidade do fruto do abacaxi. |
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Thesagro: |
Abacaxi; Acidez; Ananás Comosus; Manejo de Água. |
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Thesaurus Nal: |
brix. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO abacaxizeiro, embora seja uma planta bastante resistente ao deficit hídrico, exige um bom suprimento de água se o objetivo é produzir frutos com boa aceitação comercial. Por esta razão, a irrigação se torna frequentemente necessária para a cultura do abacaxi, com o objetivo de corrigir a insuficiência e/ou má distribuição pluvial. Cuidados especiais devem ser observados no manejo da irrigação no período próximo à colheita do fruto, visto que o excesso de água nessa fase pode depreciar a sua qualidade, tornando-o excessivamente aquoso. Como são poucas as informações experimentais a respeito deste assunto, foi conduzido o presente estudo na Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em Cruz das Almas, Bahia, Brasil, visando definir o melhor momento para a suspensão da irrigação, na fase próxima da colheita. Os tratamentos consistiram de colheita de frutos no segundo, quarto, sexto, oitavo e décimo dia após a suspensão da irrigação, seguindo-se a avaliação de características de qualidade. Observou-se que o aumento no intervalo de tempo entre a última irrigação e a colheita elevou de forma linear os teores de sólidos solúveis totais (SST) e a relação SST/acidez dos frutos, enquanto que a acidez total dos frutos também diminuiu linearmente. Conclui-se que o intervalo entre a irrigação e a colheita do fruto é de suma importância para as características de qualidade do fruto do abacaxi.
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700 1 $aREINHARDT, D. H.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 104 | |
| 41. |  | OLIVEIRA, A. M. G.; SOUZA, L. F. da S.; COELHO, E. F. Papaya. In: CRISÓSTOMO, L. A.; NAUMOV, A.; JOHNSTON, A. E. (Ed.). Fertilizing for high yield and quality tropical fruits of Brazil. Horgen: International Potash Institute, 2007. p. 143-162. (IPI. Bulletin, 18).| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 48. | | CARVALHO, J. R. P. de; SOUZA, L. F. da S.; BORGES, A. L.; LEDO, C. A. da S. Avaliação de uma rocha silicática como fonte de potássio para o maracujazeiro. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 3.; SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA DA UFRB, 3.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRB, 3., 2009, Cruz das Almas. Evolução do conhecimento e o desenvolvimento social: [resumos...]. Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2009. 01 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 49. | | BORGES, A. L.; NASCIMENTO, C. A. C. do; SOUZA, L. F. da S.; SOUZA, L. da S. Influência de uma rocha silicática na produção de massa vegetal da bananeira, em casa de vegetação. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 50. | | CRUZ, J. L.; PELACANI, C. R.; SOUZA FILHO, L. F. da S.; SOUZA, L. F. da S. Influência da nutrição fosfatada sobre parâmetros da análise de crescimento de Physalis angulata L. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 53. | | PEDREIRA, E. M.; CARDOSO, C. E. L.; GUERREIRO, M. S. S.; ALMEIDA, O. Á. de; SOUZA, L. F. da S. Custo de produção do abacaxi 'Pérola' irrigado em condições de risco, no Estado da Bahia. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 46., 2008, Rio Branco, AC. Amazônia, mudanças globais e agronegócios: o desenvolvimento em questão. Rio Branco, AC: SOBER, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 54. | | PEDREIRA, E. M.; CARDOSO, C. E. L.; GURREIRO, M. S. S.; ALMEIDA, O. Á. de; SOUZA, L. F. da S. Custo de produção do abacaxi 'Pérola' irrigado em condições de risco, no Estado da Bahia. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 2., 2008, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2008. RESUMO_0393.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 59. | | BORGES, A. L.; NASCIMENTO, C. A. C. do; SOUZA, L. F. da S.; SOUZA, L. da S. Disponibilidade de nutrientes no solo após aplicação de rocha silicática e cultivos sucessivos com bananeira, em casa de vegetação. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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