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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
19/07/2012 |
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Data da última atualização: |
19/07/2012 |
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Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; LEITE, F. M. N.; MEDEIROS, M. J.; BRITO, P. A. C. |
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Título: |
Farinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2009. 49 p. |
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Série: |
(Coleção Agroindústria Familiar). |
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ISBN: |
978-85-7383-475-8 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria familiar. |
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Thesagro: |
Processamento; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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