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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
Data corrente: |
16/10/2003 |
Data da última atualização: |
09/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de; NEGREIROS, J. R. da S.; LESSA, L. S.; COSTA, D. A. da. |
Afiliação: |
VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; JACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-AC; LAURO SARAIVA LESSA, CPAF-AC; DAVID AQUINO DA COSTA, Bolsista DTI-3 do CNPq. |
Título: |
Efeito da embalagem na qualidade de farinhas de mandioca durante o armazenamento. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 13.; WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 7., 2009, Botucatu. Inovações e desafios: anais. Botucatu: CERAT: UNESP, 2009. |
Páginas: |
p. 1200-1204. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Com o objetivo de avaliar o efeito de três tipos de embalagens na qualidade de farinhas de mandioca durante o período de 270 dias de armazenamento, farinhas (comum, com corante e com coco) foram coletadas logo após o processamento e acondicionadas (embalagem de polietileno, de polipropileno e de polipropileno pigmentado). |
Thesagro: |
Embalagem; Farinha; Mandioca; Manihot Esculenta; Qualidade; Repolho. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/198091/1/4463.pdf
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Marc: |
LEADER 01164nam a2200241 a 4500 001 1495857 005 2023-11-09 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aALVARES, V. de S. 245 $aEfeito da embalagem na qualidade de farinhas de mandioca durante o armazenamento.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 13.; WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 7., 2009, Botucatu. Inovações e desafios: anais. Botucatu: CERAT: UNESP$c2009 300 $ap. 1200-1204.$c1 CD-ROM. 520 $aCom o objetivo de avaliar o efeito de três tipos de embalagens na qualidade de farinhas de mandioca durante o período de 270 dias de armazenamento, farinhas (comum, com corante e com coco) foram coletadas logo após o processamento e acondicionadas (embalagem de polietileno, de polipropileno e de polipropileno pigmentado). 650 $aEmbalagem 650 $aFarinha 650 $aMandioca 650 $aManihot Esculenta 650 $aQualidade 650 $aRepolho 700 1 $aSOUZA, J. M. L. de 700 1 $aNEGREIROS, J. R. da S. 700 1 $aLESSA, L. S. 700 1 $aCOSTA, D. A. da
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
24/09/1996 |
Data da última atualização: |
24/09/1996 |
Autoria: |
RESCK, D. V. S. |
Título: |
Determinacao da erodibilidade de um podzolico vermelho amarelo cambico distrofico fase terraco, localizado na Zona da Mata (MG), utilizando o simulador de chuva. |
Ano de publicação: |
1977 |
Fonte/Imprenta: |
Vicosa: UFV, 1977. |
Páginas: |
88p. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Tese Mestrado. |
Conteúdo: |
Este trabalho foi conduzido em um Podozolico Vermelho Amarelo Cambico Distrofico face terraço, localizado em área experimental da U.F.V., tendo como objetivos determinar a erodibilidade deste solo e estudar a intensidade de perdas de partículas das amostras de enxurrada coletadas durante o teste. Utilizando-se um simulador de chuva tipo rotativo foram aplicadas três chuvas com intensidades diferentes: a 1¦ com 62 mm/h durante 60 min., a 2¦ com 58 mm/h durante 30 min., 24 horas após a 1¦ e a 3¦ com 112mm/h, durante 18 min., aplicada 15 min. após a 2¦. Determinou-se a densidade aparente e porosidade total, estabilidade dos agregados, antes e após o teste, bem como, umidade atual e velocidade de infiltracao durante o teste. As perdas de solo foram coletadas por um aparelho amostrador rotativo e relacionados com a vazão dada pelo coletor tipo 'flume'. Determinou-se, também, a distribuição textural dessas perdas. O fator K-erodibilidade do solo em estudo foi determinado pela soma dos fatores k parciais, calculados para cada chuva aplicada, a partir dos dados obtidos de perdas de solo em t/ha. Os resultados encontrados permitiram as seguintes conclusões: 1) O fator k-erodibilidade do solo - encontrado foi de 0,00561 t.ha-1/tm.ha-1 x mm.h-1; 2) o maior valor encontrado para a erodibilidade do solo (k) foi para a segunda chuva, embora as maiores perdas de solo e água pela enxurrada tenham ocorrido com a aplicação da terceira chuva; 3) em relação a distribuição textural das perdas de solo observou-se para as três chuvas aplicadas, em média, maiores perdas na fração argila, seguida de areia grossa, areia fina e silte; 4) as interrelações dos parâmetros considerados tiveram influência nas perdas de solo e água pela enxurrada, durante a aplicação das três chuvas; 5) as perdas de solo foram ciclicas no período considerado do teste, devido, possivelmente, a formação de uma camada sedimentada semi-permeável nas microdepressões da superfície do solo estudado; 6) em condições de campo, o processo de sedimentação de partículas do tamanho silte e areia fina nas microdepressões da superfície do terreno parece ser um importante fator na formação desta camada. MenosEste trabalho foi conduzido em um Podozolico Vermelho Amarelo Cambico Distrofico face terraço, localizado em área experimental da U.F.V., tendo como objetivos determinar a erodibilidade deste solo e estudar a intensidade de perdas de partículas das amostras de enxurrada coletadas durante o teste. Utilizando-se um simulador de chuva tipo rotativo foram aplicadas três chuvas com intensidades diferentes: a 1¦ com 62 mm/h durante 60 min., a 2¦ com 58 mm/h durante 30 min., 24 horas após a 1¦ e a 3¦ com 112mm/h, durante 18 min., aplicada 15 min. após a 2¦. Determinou-se a densidade aparente e porosidade total, estabilidade dos agregados, antes e após o teste, bem como, umidade atual e velocidade de infiltracao durante o teste. As perdas de solo foram coletadas por um aparelho amostrador rotativo e relacionados com a vazão dada pelo coletor tipo 'flume'. Determinou-se, também, a distribuição textural dessas perdas. O fator K-erodibilidade do solo em estudo foi determinado pela soma dos fatores k parciais, calculados para cada chuva aplicada, a partir dos dados obtidos de perdas de solo em t/ha. Os resultados encontrados permitiram as seguintes conclusões: 1) O fator k-erodibilidade do solo - encontrado foi de 0,00561 t.ha-1/tm.ha-1 x mm.h-1; 2) o maior valor encontrado para a erodibilidade do solo (k) foi para a segunda chuva, embora as maiores perdas de solo e água pela enxurrada tenham ocorrido com a aplicação da terceira chuva; 3) em relação a distribuição textural das perdas de... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Artificial precipitation; Brasil; Erosion; Minas Gerais; Podzolico vermelho amerelo cambico distrofico; Zona da Mata. |
Thesagro: |
Chuva; Erosão do Solo; Simulador de Chuva. |
Thesaurus NAL: |
Podzols. |
Categoria do assunto: |
-- X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 02983nam a2200253 a 4500 001 1556432 005 1996-09-24 008 1977 bl uuuu m 00u1 u #d 100 1 $aRESCK, D. V. S. 245 $aDeterminacao da erodibilidade de um podzolico vermelho amarelo cambico distrofico fase terraco, localizado na Zona da Mata (MG), utilizando o simulador de chuva. 260 $aVicosa: UFV$c1977 300 $a88p. 500 $aTese Mestrado. 520 $aEste trabalho foi conduzido em um Podozolico Vermelho Amarelo Cambico Distrofico face terraço, localizado em área experimental da U.F.V., tendo como objetivos determinar a erodibilidade deste solo e estudar a intensidade de perdas de partículas das amostras de enxurrada coletadas durante o teste. Utilizando-se um simulador de chuva tipo rotativo foram aplicadas três chuvas com intensidades diferentes: a 1¦ com 62 mm/h durante 60 min., a 2¦ com 58 mm/h durante 30 min., 24 horas após a 1¦ e a 3¦ com 112mm/h, durante 18 min., aplicada 15 min. após a 2¦. Determinou-se a densidade aparente e porosidade total, estabilidade dos agregados, antes e após o teste, bem como, umidade atual e velocidade de infiltracao durante o teste. As perdas de solo foram coletadas por um aparelho amostrador rotativo e relacionados com a vazão dada pelo coletor tipo 'flume'. Determinou-se, também, a distribuição textural dessas perdas. O fator K-erodibilidade do solo em estudo foi determinado pela soma dos fatores k parciais, calculados para cada chuva aplicada, a partir dos dados obtidos de perdas de solo em t/ha. Os resultados encontrados permitiram as seguintes conclusões: 1) O fator k-erodibilidade do solo - encontrado foi de 0,00561 t.ha-1/tm.ha-1 x mm.h-1; 2) o maior valor encontrado para a erodibilidade do solo (k) foi para a segunda chuva, embora as maiores perdas de solo e água pela enxurrada tenham ocorrido com a aplicação da terceira chuva; 3) em relação a distribuição textural das perdas de solo observou-se para as três chuvas aplicadas, em média, maiores perdas na fração argila, seguida de areia grossa, areia fina e silte; 4) as interrelações dos parâmetros considerados tiveram influência nas perdas de solo e água pela enxurrada, durante a aplicação das três chuvas; 5) as perdas de solo foram ciclicas no período considerado do teste, devido, possivelmente, a formação de uma camada sedimentada semi-permeável nas microdepressões da superfície do solo estudado; 6) em condições de campo, o processo de sedimentação de partículas do tamanho silte e areia fina nas microdepressões da superfície do terreno parece ser um importante fator na formação desta camada. 650 $aPodzols 650 $aChuva 650 $aErosão do Solo 650 $aSimulador de Chuva 653 $aArtificial precipitation 653 $aBrasil 653 $aErosion 653 $aMinas Gerais 653 $aPodzolico vermelho amerelo cambico distrofico 653 $aZona da Mata
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