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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
15/01/2008 |
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Data da última atualização: |
28/06/2018 |
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Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; REIS, F. S.; LEITE, F. M. M.; GONZAGA, D. S. de O. M. |
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Afiliação: |
Joana Maria Leite de Souza; Fabiana Silva Reis; Felícia Maria Nogueira Leite; Dorila Silva de Oliveira Mota Gonzaga. |
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Título: |
Geléia de cupuaçu. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2007. |
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Páginas: |
47 p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Série: |
(Coleção agroindústria familiar). |
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ISBN: |
9788573834130 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Definição do produto; Etapas do processo de produção; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF). |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria. |
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Thesagro: |
Ácido Cítrico; Armazenamento; Congelamento; Cupuaçu; Geléia; Pectina; Polpa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
15/12/1999 |
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Data da última atualização: |
30/10/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTAMILAN, L. M.; BONATO, E. R. |
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Afiliação: |
1-2 Embrapa Trigo. |
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Título: |
Avaliação da reação de genótipos de soja a cancro da haste. (a) |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Trigo. Soja: resultados de pesquisa, 1998/99. Passo Fundo, 1999. |
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Páginas: |
p. 60-62 |
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Série: |
(Embrapa Trigo. Documentos, 4). |
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ISSN: |
1516-5582 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Trabalho apresentado na XXVII Reunião de Pesquisa de Soja da Região Sul, Chapecó, 1999. |
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Thesagro: |
Soja. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/132137/1/ID13421-1999sojaresultados-p60.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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