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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
30/09/2003 |
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Data da última atualização: |
13/11/2003 |
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Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; SILVA, M. P. da. |
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Título: |
Farinha de castanha-do-Brasil. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco: Embrapa Acre, 2002. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Espanhol
Português |
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Conteúdo: |
Castanha-do-brasil, Características nutricionais, Farinha desengordurada de castanha-do-brasil, Obtenção de farinha desengordurada. |
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Palavras-Chave: |
Aspectos Nutricionais; Castanha do brasil; Castanha-do-brasil; Chestnut; Composição nutricional. |
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Thesagro: |
Bertholletia Excelsa; Castanha do Para; Composição Química; Farinha; Nutrição Humana. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
