Data/hora: 01/06/2024 09:53:23

Biblioteca(s): 	Embrapa Acre.	
Data corrente: 	07/01/2004	
Data da última atualização: 	25/08/2023	
Autoria: 	SOUZA, J. M. L. de.	
Afiliação: 	JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC.	
Título: 	Avaliação nutricional da silagem biológica de resíduos de pescado na alimentação de alevinos de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus).	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	1998.	
Páginas: 	75 f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos)  - Departamento de Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza.	
Conteúdo: 	Introdução; Revisão de literatura; Considerações gerais; Silagem de pescado; Silagem ácida de pescado; Silagem biológica de pescado; Composição química da silagem de pescado; Utilização da silagem biológica de resíduos de pescado na alimentação de peixes; Material e métodos; Material; Animais experimentais; Preparo das silagens; Elaboração do fermento biológico; Obtenção da silagem biológica de pescado; Formulações das rações; Plano experimental e alimentação; Determinações químicas; Características organolépticas; Secagem e estocagem da silagem; Análises estatísticas; Resultados e discussão; Composição química da silagem biológica úmida e semi-seca; Característcas organolépticas; Análise do crescimento em comprimento; Análise do ganho de peso; Ganho de biomassa; Análise do consumo de ração; Conversão alimentar	
Palavras-Chave: 	Alimentação de alevinos; Avaliação nutricional; Resíduos de pescado; Silagem biológica; Tilápia do Nilo.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAF-AC-2010/5246/1/joana-maria.pdf	
Registro original: 	Embrapa Acre (CPAF-AC)	
Exemplares: 	CPAF-AC - (5246-1) - UPC - TS - PP - TS 1998/004 - SOU - 2004.00013 - DIS