Data/hora: 20/06/2024 21:08:46

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 15/04/2015
Data da última atualização: | 15/04/2015
Autoria: | SOUZA, E. M. de C.; LIMA, M. A. C. de; LEAO, P. C. de S.
Afiliação: | EMILLE MAYARA DE CARVALHO SOUZA, Estagiária da Embrapa Semiárido; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
Título: | Produção e qualidade da uva cv. BRS Isis no Vale do São Francisco.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 9., 2014, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2014.
Páginas: | p. 242-246.
Série: | (Embrapa Semiárido. Documentos, 261).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico e a qualidade da nova cultivar de videira (Vitis vinifera L.) BRS Isis sobre dois porta-enxertos no Vale do São Francisco. O experimento foi realizado em área de produção comercial, em Petrolina, PE, durante o ciclo de produção do segundo semestre de 2013, estando as plantas enxertadas sobre IAC 313 e SO4. Foram avaliadas as seguintes variáveis: produção e número de cachos por planta; massa, comprimento e largura do cacho; massa, comprimento e diâmetro da baga; teor de sólidos solúveis; acidez titulável; relação SS/AT; antocianinas, polifenóis extraíveis totais, flavonoides amarelos e os atributos de cor e luminosidade (L), a*e b*. A cultivar BRS Isis apresentou ciclo fenológico tardio. Houve tendência para maior produção sobre o porta-enxerto SO4, com alta fertilidade de gemas. O tamanho e a massa de cachos e bagas foram satisfatórios para os dois porta-enxertos. Os teores de sólidos solúveis e acidez total titulável estão nos padrões aceitáveis para a comercialização de uvas de mesa. Os resultados observados neste primeiro ciclo de produção indicam o potencial para a expansão comercial desta nova cultivar de uvas sem sementes no Vale do São Francisco.
Palavras-Chave: | BRS Isis; Citicultura.
Thesagro: | Porta Enxerto; Uva; Variedade; Vitis Vinifera.
Thesaurus Nal: | Grapes.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/122379/1/Resumo-34.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (54558-1) - UMT - AA - DD -  -  -  - DIS