Data/hora: 23/09/2024 21:51:34

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Data corrente: 	03/05/1999	
Data da última atualização: 	23/01/2008	
Autoria: 	SOUZA, E. A. de.	
Título: 	Tecnologia da fabricacao de queijos.	
Ano de publicação: 	1960	
Fonte/Imprenta: 	Juiz de Fora: Instituto de Laticinios Candido Tostes, 1960.	
Páginas: 	116p.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Fabricacao.	
Thesagro: 	Queijo; Tecnologia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (20020-1) - ADD - LV - -- - 637.3 - S729t - 20007/91 - DIS