Data/hora: 22/09/2024 16:03:33

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	20/08/2012	
Data da última atualização: 	20/08/2012	
Autoria: 	SOUZA, A. L. R. de; GOMES, F. dos S.; CABRAL, L. M. C.	
Afiliação: 	ANDRÉ LUIS RODRIGUES DE SOUZA, UFRRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA.	
Título: 	Acoplamento dos processos de osmose inversa e evaporação osmótica para a concentração do suco de camu-camu.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO IBERO-AMERICANO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE MEMBRANAS, 8., 2012, Salta. Libro de resúmenes. Salta: Universidad Nacional de Salta, 2012. p. 255.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Compostos bioativos; Concentração; Evaporação osmótica; Osmose inversa; Suco de camu-camu.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11409-1) - UPC - SP - PP - 2012/047 -  - 2012.00047 - DIS