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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 02/03/1999
Data da última atualização: | 15/07/2019
Autoria: | SOUZA, A. H. de; CATAO, D. D.
Título: | Umbu e seu suco.
Ano de publicação: | 1970
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Farmacia, v. 51, n. 6, p. 335-353, 1970.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aspecto socio-economico; Historio; Juice; Processing; Socioeconomic aspects.
Thesagro: | Análise Química; Industrialização; Processamento; Spondias Tuberosa; Suco; Umbu.
Thesaurus Nal: | analytical methods; history; industry.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (5277-1) - ADD - SP - DD -  -  -  - DIS