| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
18/12/2017 |
|
Data da última atualização: |
18/12/2017 |
|
Autoria: |
AMARANTE, C. V. T. do; SOUZA, A. G. de; Dal Toé Benincá. T.; STEFFENS, C. A. |
|
Afiliação: |
Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias; Alexandra Goede de Souza, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias; Thalita Dal Toé Benincá, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias; Cristiano André Steffens, Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de Ciências Agroveterinárias. |
|
Título: |
Phenolic content and antioxidant activity of fruit of Brazilian genotypes of feijoa. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 52, n. 12, p. 1223-1230, dez. 2017. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Notas: |
Título em português: Compostos fenólicos e atividade antioxidante em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana. |
|
Conteúdo: |
The objective of this work was to quantify the total phenolic content (TPC) and total antioxidant activity (TAA) of fruit from Brazilian genotypes of feijoa (Acca sellowiana). Skin and flesh tissues of the fruit were evaluated for the Alcântara, Helena, Mattos, and Nonante cultivars, and for the 2316 accession. TPC and TAA were both assessed in aqueous and hydroalcoholic extracts, and TAA was assayed by the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) and ABTS [2,2?-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid)] methods. The TPC values, for aqueous extracts of the skin and flesh tissues, were 114.9 and 88.3 mg gallic acid equivalent (GAE) per 100 g fresh weight (FW), respectively. The corresponding values for TAA determined by the DPPH method, the skin and flesh tissues, given as EC50 (substrate concentration which leads to 50% reduction of the DPPH), were 10.7 and 39.7 mg FW per g DPPH, respectively; and, by the ABTS method, the TAA values were 12.01 and 8.33 μmol L-1 Trolox per g FW, respectively. The greatest values for TPC and TAA were obtained for 'Mattos' and 'Nonante', in the skin, and for 'Nonante' and accession 2316, in the flesh. Feijoa fruit has important functional value, particularly in the skin, characterized by high TPC and TAA. |
|
Palavras-Chave: |
Alimento funcional; Caracterização de polpa e casca; DPPH and ABTS methods; Feijoa sellowiana; Flesh and skin characterization; Functional food; Métodos DPPH e ABTS. |
|
Thesaurus Nal: |
Acca sellowiana. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/169178/1/Phenolic-content-and-antioxidant-activity.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 02221naa a2200265 a 4500
001 2082768
005 2017-12-18
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aAMARANTE, C. V. T. do
245 $aPhenolic content and antioxidant activity of fruit of Brazilian genotypes of feijoa.
260 $c2017
500 $aTítulo em português: Compostos fenólicos e atividade antioxidante em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana.
520 $aThe objective of this work was to quantify the total phenolic content (TPC) and total antioxidant activity (TAA) of fruit from Brazilian genotypes of feijoa (Acca sellowiana). Skin and flesh tissues of the fruit were evaluated for the Alcântara, Helena, Mattos, and Nonante cultivars, and for the 2316 accession. TPC and TAA were both assessed in aqueous and hydroalcoholic extracts, and TAA was assayed by the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) and ABTS [2,2?-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid)] methods. The TPC values, for aqueous extracts of the skin and flesh tissues, were 114.9 and 88.3 mg gallic acid equivalent (GAE) per 100 g fresh weight (FW), respectively. The corresponding values for TAA determined by the DPPH method, the skin and flesh tissues, given as EC50 (substrate concentration which leads to 50% reduction of the DPPH), were 10.7 and 39.7 mg FW per g DPPH, respectively; and, by the ABTS method, the TAA values were 12.01 and 8.33 μmol L-1 Trolox per g FW, respectively. The greatest values for TPC and TAA were obtained for 'Mattos' and 'Nonante', in the skin, and for 'Nonante' and accession 2316, in the flesh. Feijoa fruit has important functional value, particularly in the skin, characterized by high TPC and TAA.
650 $aAcca sellowiana
653 $aAlimento funcional
653 $aCaracterização de polpa e casca
653 $aDPPH and ABTS methods
653 $aFeijoa sellowiana
653 $aFlesh and skin characterization
653 $aFunctional food
653 $aMétodos DPPH e ABTS
700 1 $aSOUZA, A. G. de
700 1 $aDal Toé Benincá. T.
700 1 $aSTEFFENS, C. A.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 52, n. 12, p. 1223-1230, dez. 2017.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pantanal. Para informações adicionais entre em contato com cpap.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
|
Data corrente: |
23/07/1999 |
|
Data da última atualização: |
28/03/2017 |
|
Autoria: |
LEAL, A. T.; MONTEIRO, A. B.; NOMURA, L. D.; SOUSA, R.; KOMMERS, G.; CATTO, J. B.; SANTURIO, J. M. |
|
Título: |
Pitiose bovina: primeiro caso no Brasil. |
|
Ano de publicação: |
1996 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA INTEGRADA DE PESQUISA, EXTENSAO E ENSINO DA UFSM, 3., 1996, Santa Maria. Anais... Santa Maria: UFSM, 1996. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A pitiose e uma doenca causada por um protista da classe dos Oomicetos, denominado de Phythium insidiosum. Este organismo desenvolve-se em areas alagadas em que viscejam plantas aquaticas da familia dos lirios, em regioes de clima tropical e subtropical. Neste ambiente o Pythium se reproduz e libera zoosporos moveis na agua, infectando os animais em contato com esta. A doenca e comum em equinos, rara em caes e somente um caso doi descrito na literatura internacional em que o bovino foi infectado por Pythium. O presente relato refere-se a 2 bezerros da raca Nelore infectados no Pantanal Sul-Matogrossense. Uma femea apresentava lesoes no tecido subcutaneo, ul;cerada, seca, medindo 8 cm de comprimento por 5 cm de largura e localizado na face lateral do boleto no mmembro anterior direito. O macho apresentava lesao com as mesmas caracteristicas medindo 5 cm de comprimento por 3 cm de largura e localizda na face lateral do membr posterior direito, logo acima do casco. Foi realizada biopsia das lesoes, permitindo observar a presenca de pequenos pontos amarelos proximo as bordas das feridas. No entanto nao foram observados kunkers, massa necroticas caracteristicas deste tipo de lesao em equinos. Alguns fragmentos das biopsias foram lavados em solucao antibiotica e semeados em agar sabourand e caldo sabourand e mantidos a temperatura ambiente (cerca de 28 graus celsis). Apos 48 horas evidenciou-se um crescimento algodonoso, revelando ao exame micrscopio, hifas nao cenociticas, comramificacoes em angulo reto e sem estruturas reprodutivas, caracteristicas estas compativeis com Pythium insidiosum. O restante do material da biopsia foi conservado em formol a 10% e enviado para exame histopatologico. O material fixado e corado pelo HE, GMS e PAS revelou a presenca de granuloma com hifas nao septadas e ramificacoes em angulo reto. Estas hifas tambem foram encontradas no interior de foliculos pilosos. Em vista dos dados de campo, onde inumeras lesoes deste tipo sao encontradas em bovinos. do Pantanal, na epoca das cheias, pode-se deduzir que Pythium insidiosum esteja assopciado a infeccao endemica nesta regiao em bovinos. MenosA pitiose e uma doenca causada por um protista da classe dos Oomicetos, denominado de Phythium insidiosum. Este organismo desenvolve-se em areas alagadas em que viscejam plantas aquaticas da familia dos lirios, em regioes de clima tropical e subtropical. Neste ambiente o Pythium se reproduz e libera zoosporos moveis na agua, infectando os animais em contato com esta. A doenca e comum em equinos, rara em caes e somente um caso doi descrito na literatura internacional em que o bovino foi infectado por Pythium. O presente relato refere-se a 2 bezerros da raca Nelore infectados no Pantanal Sul-Matogrossense. Uma femea apresentava lesoes no tecido subcutaneo, ul;cerada, seca, medindo 8 cm de comprimento por 5 cm de largura e localizado na face lateral do boleto no mmembro anterior direito. O macho apresentava lesao com as mesmas caracteristicas medindo 5 cm de comprimento por 3 cm de largura e localizda na face lateral do membr posterior direito, logo acima do casco. Foi realizada biopsia das lesoes, permitindo observar a presenca de pequenos pontos amarelos proximo as bordas das feridas. No entanto nao foram observados kunkers, massa necroticas caracteristicas deste tipo de lesao em equinos. Alguns fragmentos das biopsias foram lavados em solucao antibiotica e semeados em agar sabourand e caldo sabourand e mantidos a temperatura ambiente (cerca de 28 graus celsis). Apos 48 horas evidenciou-se um crescimento algodonoso, revelando ao exame micrscopio, hifas nao cenociticas, comr... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Bovine; Brasil; Diseases; Pitiose. |
|
Thesagro: |
Bovino; Doença. |
|
Thesaurus NAL: |
Pythium insidiosum. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02879naa a2200277 a 4500
001 1798072
005 2017-03-28
008 1996 bl --- 0-- u #d
100 1 $aLEAL, A. T.
245 $aPitiose bovina$bprimeiro caso no Brasil.
260 $c1996
520 $aA pitiose e uma doenca causada por um protista da classe dos Oomicetos, denominado de Phythium insidiosum. Este organismo desenvolve-se em areas alagadas em que viscejam plantas aquaticas da familia dos lirios, em regioes de clima tropical e subtropical. Neste ambiente o Pythium se reproduz e libera zoosporos moveis na agua, infectando os animais em contato com esta. A doenca e comum em equinos, rara em caes e somente um caso doi descrito na literatura internacional em que o bovino foi infectado por Pythium. O presente relato refere-se a 2 bezerros da raca Nelore infectados no Pantanal Sul-Matogrossense. Uma femea apresentava lesoes no tecido subcutaneo, ul;cerada, seca, medindo 8 cm de comprimento por 5 cm de largura e localizado na face lateral do boleto no mmembro anterior direito. O macho apresentava lesao com as mesmas caracteristicas medindo 5 cm de comprimento por 3 cm de largura e localizda na face lateral do membr posterior direito, logo acima do casco. Foi realizada biopsia das lesoes, permitindo observar a presenca de pequenos pontos amarelos proximo as bordas das feridas. No entanto nao foram observados kunkers, massa necroticas caracteristicas deste tipo de lesao em equinos. Alguns fragmentos das biopsias foram lavados em solucao antibiotica e semeados em agar sabourand e caldo sabourand e mantidos a temperatura ambiente (cerca de 28 graus celsis). Apos 48 horas evidenciou-se um crescimento algodonoso, revelando ao exame micrscopio, hifas nao cenociticas, comramificacoes em angulo reto e sem estruturas reprodutivas, caracteristicas estas compativeis com Pythium insidiosum. O restante do material da biopsia foi conservado em formol a 10% e enviado para exame histopatologico. O material fixado e corado pelo HE, GMS e PAS revelou a presenca de granuloma com hifas nao septadas e ramificacoes em angulo reto. Estas hifas tambem foram encontradas no interior de foliculos pilosos. Em vista dos dados de campo, onde inumeras lesoes deste tipo sao encontradas em bovinos. do Pantanal, na epoca das cheias, pode-se deduzir que Pythium insidiosum esteja assopciado a infeccao endemica nesta regiao em bovinos.
650 $aPythium insidiosum
650 $aBovino
650 $aDoença
653 $aBovine
653 $aBrasil
653 $aDiseases
653 $aPitiose
700 1 $aMONTEIRO, A. B.
700 1 $aNOMURA, L. D.
700 1 $aSOUSA, R.
700 1 $aKOMMERS, G.
700 1 $aCATTO, J. B.
700 1 $aSANTURIO, J. M.
773 $tIn: JORNADA INTEGRADA DE PESQUISA, EXTENSAO E ENSINO DA UFSM, 3., 1996, Santa Maria. Anais... Santa Maria: UFSM, 1996.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
