Data/hora: 23/06/2024 07:26:52

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 04/11/1994
Data da última atualização: | 29/01/2016
Autoria: | SOUZA, A. H. de.
Título: | A laranja e a pectina.
Ano de publicação: | 1948
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: SIA, 1948.
Páginas: | 50 p.
Descrição Física: | il.
Série: | (SIA, 727).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Introdução; Histórico da laranja; A laranjeira; Fitopatologia da laranja; Suco de laranja em pó.
Palavras-Chave: | Citros; Orange.
Thesagro: | Análise; Laranja; Química; Tecnologia.
Thesaurus Nal: | chemical analysis; pectins; technology.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (19959-1) - ADD - LV - PP - 634.31 - S729l - 1990.00124 - DIS