Data/hora: 13/06/2024 00:56:31

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados; Embrapa Meio Ambiente.
Data corrente: | 13/05/2022
Data da última atualização: | 13/05/2022
Autoria: | SOARES, J. P. G.; SALES, P. C. M.; SOUSA, T. C. R. de; MALAQUIAS, J. V.; RODRIGUES, G. S.
Afiliação: | JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC; PEDRO CANUTO MACEDO SALES; TITO CARLOS ROCHA DE SOUSA, CPAC; JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC; GERALDO STACHETTI RODRIGUES, CNPMA.
Título: | Environmental impacts of transition from conventional milk production to organic production.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Realização, v. 08, n. 16, 2021.
Páginas: | p. 43-63
ISSN: | 2358-3401
DOI: | DOI 10.30612/realizacao.v8i16.15218

Idioma:

Inglês
Português

Conteúdo: | RESUMO:O objetivo deste estudo é avaliar os impactos ambientais da transição para as práticas de produção de leite orgânico. Sete propriedades familiares foram avaliadas no Distrito Federal e no entorno da Região de Desenvolvimento Integrado, com base no sistema de indicadores Ambitec-Agro da Embrapa. Os dados foram obtidos na agricultura familiar durante avaliações de campo realizadas em 2012 e 2013, junto aos familiares responsáveis pela produção. Os índices médios de desempenho ambiental foram -2,13 e 3,37 respectivamente, para os sistemas de produção convencional e orgânico. "Qualidade do solo" (19,1), "destinação de resíduos" (16,4), "Valor da propriedade" (15,1) e "geração de renda" (13,9) foram os indicadores que mais contribuíram para os índices de desempenho orgânico. O percentual de aumento no desempenho da tecnologia foi de 18,35%.
Palavras-Chave: | Conversão agroecológica; Leite orgânico.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Leite; Produção Orgânica.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1142940/1/Joao-Paulo-Environmental-impacts-of-transition-from-conventional.pdf
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)

Exemplares:

CPAC - (37286-1) - UPC - AP - DD - DIGITAL -  - DIGITAL - DIS
CNPMA - (17157-1) - UPA - AP - DD -  -  -  - DIS