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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
Data corrente: |
19/03/2018 |
Data da última atualização: |
16/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
PEREIRA, J. D. da; ALVARES, V. de S.; SOUSA, S. B. de; MACIEL, V. T.; MADRUGA, A. L. S. |
Afiliação: |
Joicyanne Dutra da Silva Pereira, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Acre; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; Sandy Barbosa de Sousa, Embrapa Acre; VLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-Acre; AILSON LUIZ SUDAN MADRUGA, CPAF-Acre. |
Título: |
Armazenamento de resíduos do processamento de fruteiras para alimentação humana. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 26., 2017, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ufac, 2018. |
Páginas: |
p. 483. |
ISBN: |
978-85-8236-078-1 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A fruticultura é um setor relevante do agronegócio brasileiro, mas a geração de resíduos da industrialização é um problema. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da secagem e armazenamento na durabilidade de resíduos do processamento de frutos de bacaba para alimentação humana. |
Palavras-Chave: |
Condiciones de almacenamiento; Desechos del procesado de alimentos; Durabilidad; Oenocarpus bacaba; Procesamiento de alimentos; Secado; Tecnología alimentaria. |
Thesagro: |
Armazenamento; Bacaba; Deterioração; Processamento; Resíduo; Secagem; Tecnologia de alimento. |
Thesaurus Nal: |
Drying; Durability; Food processing; Food processing wastes; Food technology; Storage conditions. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174153/1/26533.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Volume |
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URL |
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Registros recuperados : 100 | |
11. | | TORRES, M. T. B. L.; SOUZA, U.; SANTOS FILHO, H. P.; SOARES FILHO, W. dos S. Avaliação da reação de combinações copa/porta-enxerto de citros, em fase de mudas, à Phytophthora citrophthora. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 10., 2016: Cruz das Almas, BA. Traduzindo ciência para o mundo : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2016.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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13. | | RODRIGUES, L. N.; MOREIRA, J. M. M. A. P.; LIMA, C.; TORRES, M. DE O. Alocação do uso do solo e da água em pivôs centrais. BeefPoint, 22 nov. 2010. Publicado também em: Zoo News, 24 nov. 2010; Ojornalweb, 25 nov. 2010; Direitoemmovimento, 25 nov. 2010; Unb Agência, 25 nov. 2010; O Estado de Minas, nov. 2010.Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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15. | | TORRES, M. L. G.; NAVA, D. E.; PAIVA, P. E. B.; PARRA, J. R. P. Estudios bioecológicos de Tamarixia radiata (Hymenoptera: Eulophidae) para el control de Diaphorina citri (Hemiptera: Psyllidae), em el estado de São Paulo, Brasil. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE FRUTICULTURA TROPICAL Y SUBTROPICAL, 2., 2007, São Paulo. São Paulo: USP - ESALQ, 2007. Não paginado.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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18. | | MOREIRA, J. M. M. A. P.; RODRIGUES, L. N.; ZANATTA, J. A.; TORRES, M. de O. Planejamento de irrigação em pivô central por meio de modelos matemáticos. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS HÍDRICOS, 20., 2013, Bento Gonçalves. Água, desenvolvimento econômico e socioambiental. Porto Alegre, RS: Associação Brasileira de Recursos Hídricos, 2013. 8 p.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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19. | | MOREIRA, J. M. M. A. P.; RODRIGUES, L. N.; ZANATTA, J. A.; TORRES, M. de O. Planejamento de irrigação em pivô central por meio de modelos matemáticos. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS HÍDRICOS, 20., 2013, Bento Gonçalves. Água, desenvolvimento econômico e socioambiental. Porto Alegre, RS: Associação Brasileira de Recursos Hídricos, 2013. 8 p.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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20. | | CABRERA, R. I.; CAO, J.; NAVIA, D.; GONZÁLEZ, C.; CUETO, J. R.; TORRES, M. Ocorrência de Amrineus cocofolius Flechtmann (Prostigmata: Eriophyidae) em frutos de coqueiro (Cocos nucifera L.) em Cuba. Neotropical Entomology, v. 36, n. 3, p. 473-475, 2007.Tipo: Nota Técnica/Nota Científica |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Registros recuperados : 100 | |
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