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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
08/05/2007 |
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Data da última atualização: |
02/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
AZOUBEL, P. M.; SOUSA, R. M. de; CAMPOS, A. B.; CABRAL, A. C. P. L. F. |
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Afiliação: |
PATRICIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA; RENATA MAGALHÃES DE SOUSA, CEFET, Petrolina-PE; ANNANDREIA BARBOSA CAMPOS, CEFET, Petrolina-PE; ANA CLARA PAES LANDIM FERREIRA CABRAL, UPE. |
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Título: |
Desidratação osmótica de melão 'Pele de Sapo': influencia das variáveis de processo. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: UFV, 2007. |
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Páginas: |
p. 340. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo o estudo da desidratação osmótica de melão Pele de Sapo em soluções de sacarose por meio de um planejamento fatorial completo 2, sendo avaliada a influencia da temperatura, da concentração da solução osmótica e do tempo de imersão nas respostas e perda da massa, perda de água e ganhos de sólidos das amostras. |
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Palavras-Chave: |
Desidratção osmótica; Pele de sapo. |
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Thesagro: |
Melão; Pós-Colheita; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
Melons. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/35214/1/OPB1219.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
05/01/2012 |
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Data da última atualização: |
15/08/2017 |
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Autoria: |
PRATTA, G. R; MAHUAD, S. L.; DIAZ, A.; BASTÉ, E. M.; LIBERATTI, D. R.; RODRÍGUEZ, G. R.; ZORZOLI, R. |
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Título: |
Genética molecular de caracteres cuantitativos en cruzamientos dialélicos de tomate. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 5, p. 509-516, maio 2011 |
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Idioma: |
Espanhol |
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Conteúdo: |
El objetivo de este trabajo fue evaluar marcadores moleculares y caracteres cuantitativos en un cruzamiento dialélico completo sin recíprocos, entre cinco líneas recombinantes de tomate y sus híbridos. Se obtuvieron perfiles de AFLP ("amplified fragment length polymorphism") y de polipéptidos del pericarpio en cuatro estados de madurez del fruto de 15 genotipos. Se evaluaron, entre otros: peso, acidez titulable, pH, vida poscosecha y firmeza. Se calculó el porcentaje de polimorfismo para los marcadores moleculares y el porcentaje de variabilidad genética para los caracteres cuantitativos en el grupo de líneas recombinantes, el de híbridos y el conjunto de genotipos. Se realizaron análisis de agrupamiento con cada nivel de variación genética. Para AFLP, el porcentaje de polimorfismo varió entre 34 y 54% y, para los perfiles polipeptídicos, entre 40 y 78%. Mayor polimorfismo fue observado en el grupo de híbridos. La variabilidad genética fue de 100% para acidez y 34% para firmeza, con los mayores valores en los parentales. La similitud genética varió entre los genotipos según el nivel de variación genética; pero la consistencia en el agrupamiento de algunas líneas recombinantes y sus híbridos fue conservada, lo que evidenció asociaciones entre los datos moleculares y fenotípicos. |
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Palavras-Chave: |
Calidad del fruto; Lycopersicon; Mejoramiento genético vegetal; Recursos fitogenéticos. |
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Thesagro: |
Biotecnologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/51731/1/46n05a08.pdf
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Marc: |
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520 $aEl objetivo de este trabajo fue evaluar marcadores moleculares y caracteres cuantitativos en un cruzamiento dialélico completo sin recíprocos, entre cinco líneas recombinantes de tomate y sus híbridos. Se obtuvieron perfiles de AFLP ("amplified fragment length polymorphism") y de polipéptidos del pericarpio en cuatro estados de madurez del fruto de 15 genotipos. Se evaluaron, entre otros: peso, acidez titulable, pH, vida poscosecha y firmeza. Se calculó el porcentaje de polimorfismo para los marcadores moleculares y el porcentaje de variabilidad genética para los caracteres cuantitativos en el grupo de líneas recombinantes, el de híbridos y el conjunto de genotipos. Se realizaron análisis de agrupamiento con cada nivel de variación genética. Para AFLP, el porcentaje de polimorfismo varió entre 34 y 54% y, para los perfiles polipeptídicos, entre 40 y 78%. Mayor polimorfismo fue observado en el grupo de híbridos. La variabilidad genética fue de 100% para acidez y 34% para firmeza, con los mayores valores en los parentales. La similitud genética varió entre los genotipos según el nivel de variación genética; pero la consistencia en el agrupamiento de algunas líneas recombinantes y sus híbridos fue conservada, lo que evidenció asociaciones entre los datos moleculares y fenotípicos.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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