Data/hora: 23/09/2024 19:47:32

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Data corrente: 	23/04/2010	
Data da última atualização: 	01/03/2013	
Autoria: 	COHEN, K. de O.; SOUSA, M. V. de; JACKIX, M. de N. H.	
Afiliação: 	KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC; MARIA VALÉRIA DE SOUSA; MARISA DE NAZARÉ HOELZ JACKIX.	
Título: 	Produto alimentício elaborado com sementes de cupuaçu e de cacau.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.	
Páginas: 	25 p.	
Série: 	(Embrapa Cerrados. Documentos, 267).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Chocolat; Tropical fruit.	
Thesagro: 	Cacau; Chocolate; Cupuaçu; Fruta tropical; Tecnologia de alimento; Theobroma Cacao; Theobroma Grandiflorum.	
Thesaurus Nal: 	Food technology.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAC-2010/31555/1/doc-267.pdf	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (31555-1) - UMT - FL - PP - FOL8100 -  - FOL8100 - DIS
CPAC - (31555-2) - UMT - FL - PP - CRI7795 -  - CRI7795 - DIS
CPAC - (31555-3) - UMT - FL - PP - DOC291 -  - DOC291 - DIS