Data/hora: 23/06/2024 20:01:41

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 01/08/1992
Data da última atualização: | 16/07/2019
Autoria: | SOUSA, M. E. R.
Título: | Utilização do leite de cabra na recuperação nutricional de crianças menores de cinco anos de idade com desnutrição severa.
Ano de publicação: | 1991
Fonte/Imprenta: | 1991.
Páginas: | 58 f.
Idioma: | Português
Notas: | Monografia (Especialização ) - Universidade Estadual do Ceará, Fortaleza.
Conteúdo: | Relacionando os aspectos nutricionais do leite de cabra e a preconizacao de alimentos que sejam adequados nutricionalmente na deitoterapia da desnutricao, supoe-se que o leite de cabra possa contribuir na recuperacao da desnutricao proteico-calorica. Assim, este trabalho se propoe a estudar a recuperacao de criancas com desnutricao severa alimentadas com leite de cabra.
Palavras-Chave: | Alimentacao infantil; Desnutricao; Goat; Infantile malnutrition; Utilizacao; Utilization.
Thesagro: | Caprino; Criança; Leite de Cabra.
Thesaurus Nal: | milk.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (2405-1) - ADD - TS - PP - TS 1991.00006 - SOU - 1991.00006 - DIS