Data/hora: 20/06/2024 11:37:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Pesca e Aquicultura.	
Data corrente: 	22/12/2020	
Data da última atualização: 	22/12/2020	
Autoria: 	PIRES, C. R. F.; SOUSA, D. N. de; KATO, H. C. de A.; SANTOS, V. F. dos.	
Afiliação: 	CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES; DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA; HELLEN CHRISTINA DE ALMEIDA KATO, CNPASA; VIVIANE FERREIRA DOS SANTOS.	
Título: 	Metodologias aplicadas na educação alimentar e nutricional para o aumento do consumo de pescado na alimentação escolar: relatos de experiências.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Palmas: EDUFT, 2020.	
Páginas: 	68 p.	
Descrição Física: 	il.	
ISBN: 	978-65-89119-58-6	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O conteúdo apresentado nesse livro está amparado na experiência do projeto supracitado que buscou fomentar o consumo do pescado por meio da aplicação de diferentes metodologias participativas de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nas escolas públicas de Palmas (TO). Neste livro, o leitor terá acesso a roteiros de ações lúdicas realizadas nas escolas durante o projeto, podendo adaptá-los à realidade local e ao processo de intervenção nutricional com pescado ou outros alimentos junto à diferentes públicos de interesse. Essa obra reforça o compromisso da Embrapa Pesca e Aquicultura, da UFT e de seus parceiros em desenvolver soluções tecnológicas que favoreçam os seus diversos públicos tendo como foco a pesca e a aquicultura nacional.	
Palavras-Chave: 	Educação alimentar.	
Thesagro: 	Alimentação; Aprendizagem; Consumo Alimentar; Ensino; Peixe.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219573/1/Metodologias-aplicadas-em-EAN.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)	
Exemplares: 	CNPASA - (986-1) - UPC - LV - DD - 2020 -  - 2020 - DIS